步驟1
準(zhǔn)備食材：皮皮蝦200克、面包糠50克、椒鹽1湯匙、小米椒3個、姜1塊、蒜3瓣、生抽1湯匙、香菜1根、油適量
步驟2
蒜切片 。
步驟3
姜切片 。
步驟4
小米椒切圈 。
步驟5
香菜切末 。
步驟6
皮皮蝦洗凈，瀝干水分備用 。
步驟7
起鍋倒多點油，放入皮皮蝦反復(fù)炸兩次撈出裝盤，兩次炸出來顏色漂亮，焦脆 。
步驟8
鍋中倒油，放入蒜片、姜片和小米椒翻炒幾下,再放入面包糠翻炒半分鐘左右 。
步驟9
再放入炸好的皮皮蝦，撒上椒鹽，倒入生抽，翻炒均勻 。
步驟10
出鍋前再撒上香菜即可 。【椒鹽皮皮蝦的做法 椒鹽皮皮蝦怎么做好吃】
推薦閱讀
- 凍蝦怎么做好吃又簡單 凍蝦怎么做
- 炸小蝦怎么做酥脆好吃
- 蝦怎么炒
- 干蝦米如何煲粥好吃
- 皮皮蝦怎么煮好吃又簡單
- 洗小龍蝦怎么洗才干凈
- 如何做油燜大蝦
- 青蝦怎么處理干凈
- 金牌五味蝦怎么做 金牌五味蝦做法是什么
- 蝦爬子怎么蒸