【秋葵熱水煮多長(zhǎng)時(shí)間】秋葵一般焯燙3~5分鐘即可，焯燙至秋葵的顏色變深就要馬上出鍋，不然秋葵會(huì)老掉 。 秋葵，是錦葵科一年生草本植物 。 莖圓柱形，疏生散刺 。 葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛 。 花單生于葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形；花萼鐘形，密被星狀短絨毛；花黃色，內(nèi)面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋 。 花期5~9月 。 原產(chǎn)地印度，廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū) 。 中國(guó)湖南、湖北、廣東等省栽培面積也極廣 。 素有蔬菜王之稱，有極高的經(jīng)濟(jì)用途和食用等價(jià)值 。
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