青瓜生菜可以榨汁 ， 青瓜和生菜中都富含大量的維生素C ， 維生素C具有抗氧化美白的作用 。 且青瓜可以促進(jìn)人體代謝 ， 加速細(xì)胞再生 。 所以經(jīng)常喝青瓜生菜汁可以幫助美容養(yǎng)顏 。 生菜中含有豐富的纖維素 ， 食用之后可以加速腸道的蠕動(dòng) ， 可以改善便秘的癥狀 ， 而青瓜具有很好的利尿作用 ， 可以加速使體內(nèi)毒素排出還能緩解水腫 ， 所以青瓜生菜汁還具有一定通便排毒的作用 。
生菜（Lactuca sativa L. var. ramosa Hort.）葉用萵苣的俗稱 ， 又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜 ， 屬菊科萵苣屬 。 為一年生或二年生草本作物 ， 葉長(zhǎng)倒卵形 ， 密集成甘藍(lán)狀葉球 ， 可生食 ， 脆嫩爽口 ， 略甜 。
【青瓜生菜可以榨汁嗎】生菜原產(chǎn)歐洲地中海沿岸 ， 由野生種馴化而來(lái) 。 古希臘人、羅馬人最早食用 。 生菜傳入中國(guó)的歷史較悠久 ， 東南沿海 ， 特別是大城市近郊、兩廣地區(qū)栽培較多 ， 近年來(lái) ， 栽培面積迅速擴(kuò)大 ， 生菜也由賓館、飯店進(jìn)入尋常百姓的餐桌 。
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