蒸氣清洗機(jī)里的高壓蒸汽，可以用來清潔地板，門窗和衣物，油煙機(jī)，空調(diào)，微波爐，對(duì)衛(wèi)生潔具進(jìn)行表面殺菌，清除微塵和細(xì)菌，環(huán)保衛(wèi)生 。 可防止過敏，消除頑固的污漬油漬 。 無需化學(xué)試劑，對(duì)清潔物品幾乎零損傷 。 人們?cè)谙硎芸茖W(xué)衛(wèi)生環(huán)境之時(shí)，也不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生二次污染 。
2、小蘇打
對(duì)洗滌劑過敏的人，不妨在洗碗水里加少許小蘇打，既不燒手，又能把碗、盤子洗得很干凈 。 也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋，清洗鍋底（把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上，隨后用水泡一泡，數(shù)小時(shí)后，鍋底上的焦巴就容易擦去了）小蘇打還能清洗熱水瓶?jī)?nèi)的積垢 。 方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中，然后倒入瓶中上下晃動(dòng)，水垢即可除去 。 將咖啡壺和茶壺泡在熱水里，放入3匙小蘇打，污漬和異味就可以消除 。
將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味，也可以用小蘇打兌溫水，清洗冰箱內(nèi)部 。 在垃圾桶或其他任何可能發(fā)出異味的地方灑一些小蘇打，會(huì)起到很好的除臭效果 。
如果家里養(yǎng)了寵物，往地毯上撒些小蘇打，可以去除尿躁味 。 若是水泥地面，可以撒上小蘇打，再加一點(diǎn)醋，用刷子刷地面，然后用清水沖凈即可 。
在濕抹布上撒一點(diǎn)小蘇打，擦洗家用電器的塑料部件、外殼，效果不錯(cuò) 。
如何改善廚房環(huán)境
物體表面厚厚的油垢既影響物體的外表美觀性，又對(duì)物體存在著潛在的危險(xiǎn) 。 金屬表面的油垢會(huì)慢慢的腐蝕金屬；廚房有油垢存在的地方，容易發(fā)生火災(zāi)，當(dāng)帶有明火的東西碰到了油垢就會(huì)燃燒，油垢越厚，火勢(shì)越大，容易給周圍群眾造成威脅；應(yīng)當(dāng)經(jīng)常清理帶有威脅的油垢 。 同時(shí)它也是細(xì)菌滋生的地方，給您和您的家人，朋友帶來身體上的危害！避免廚房油煙危害，改變廚房空氣質(zhì)量，可以從以下幾點(diǎn)著手：
1、購買放心油
在選購食用油時(shí)應(yīng)選擇一些質(zhì)量有保證、雜質(zhì)少的油，以避免不好的油在烹飪過程中產(chǎn)生更多有毒物質(zhì) 。
2、掌握烹調(diào)溫度
改變?cè)械呐腼兞?xí)慣，油溫別太熱、保證不糊鍋，在做菜時(shí)盡量將油溫控制在200度以內(nèi)（以油鍋冒煙為極限），這樣不僅減少油煙，還使蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)得到有效保存 。
3、改變烹調(diào)方式
平時(shí)可以多用一些煮、燉等不會(huì)產(chǎn)生油煙的烹飪方法，減少煎炒菜和油炸的次數(shù)，這樣也是減少油煙的有效途徑 。
4、做好廚房的通風(fēng)工作
炒菜時(shí)要打開抽油煙機(jī)或使用無油煙鍋，烹調(diào)結(jié)束后，至少開窗通風(fēng)10分鐘 。
5、改變烹調(diào)用具
可以酌情使用不粘鍋，或多使用電磁爐、微波爐等廚具 。
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