白茶|辦公室泡茶，記住“3個技巧”就夠了，新手可學(xué)，老手也受用( 二 )
故而，關(guān)于玻璃杯的投茶量，原則上是宜少不宜多。
當(dāng)然若是有條件的話，遵循黃金比例自然是最好的辦法，注水200毫升，投茶1-1.5克，這樣泡出來的茶湯，能夠符合大部分人的最佳口感。
要是覺得重量把握不準(zhǔn)，建議準(zhǔn)備一只小克秤，置放在辦公室中，隨取隨用。
無論是在家中還是辦公室，唯有控制好投茶量，泡出來的茶湯才香、才美！
《4》
技巧三：巧用碎茶包泡茶。
眾所周知，品質(zhì)好的白茶，含水量絕對不超過國標(biāo)中規(guī)定的8.5％。
若遇著一位責(zé)任心爆棚的制茶師傅，含水量還要更低、更下。
那么，在如此干燥的狀態(tài)下，白茶出現(xiàn)碎茶，就是一件吃飯穿衣的事，太正常了！
而從白茶還未送入尋常百姓家的時(shí)候，碎茶，就不著痕跡地出現(xiàn)了。
在運(yùn)輸和搬運(yùn)的過程中，因?yàn)槁吠韭L而顛簸，茶葉和茶葉之間難免會互相摩擦，這一小部分的碎茶就在其中產(chǎn)生了。
到了取茶時(shí)，一番瑣屑的動作下來，干茶也難保不會受到揉捏，從而帶出碎茶。
還有最不能忽視的撬餅環(huán)節(jié)，即便撬茶技術(shù)再好，總會有碎茶脫出，尤其是面對過緊的茶餅時(shí)，撬出的碎茶就更多了。
這些碎茶看似無足輕重，但積少成多之下，數(shù)量還是很可觀的！
有的茶友處理碎茶，會選擇直接扔進(jìn)蓋碗內(nèi)，當(dāng)然，其結(jié)果也很明顯，茶湯略顯苦澀，風(fēng)味被大大破壞。
另外有小部分茶友，則是在多番心理斗爭后狠心扔掉，若是品質(zhì)優(yōu)良，價(jià)格不菲的茶葉，想來既浪費(fèi)又使人心疼。
可見這兩種做法，對茶葉本身而言，皆是不利。
不過泡茶終歸是件靈活的事情，此路不通，還有更好的辦法處理碎茶。
平日里我們講究廢物收集，對于暫時(shí)不能沖泡的碎茶，也可以先逐一收集起來。
然后可以去網(wǎng)上買植物纖維材質(zhì)的茶包袋，將收集到的碎茶分裝起來，保存好。
等到辦公室需要泡茶時(shí)，便能直接將制作好的碎茶包投入玻璃杯中，若有引繩，還可稍等片刻將茶包取出。
既不浪費(fèi)，又操作方便，巧用碎茶真是一舉兩得。
《5》
雖然辦公室的條件有所限制，但方法總比困難多。
沒條件，也可以創(chuàng)造條件。
只要利用可利用的，辦公室泡茶，不僅方便，更能泡得好喝。
工欲善其事，必先利其器。
學(xué)起來，下次的那杯茶，定能香到心中。
更多關(guān)于泡茶的知識天熱了，“冷泡茶”和“沸水泡茶”，誰才是喝白茶的最佳方式？
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【 白茶|辦公室泡茶，記住“3個技巧”就夠了，新手可學(xué)，老手也受用】小陳茶事村姑陳，專欄寫手，茶行業(yè)原創(chuàng)新媒體“小陳茶事”主筆，已出版白茶專著《白茶品鑒手記》，2016年-2020年已經(jīng)累計(jì)撰寫超過4000多篇原創(chuàng)文章。
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