日本免费全黄少妇一区二区三区-高清无码一区二区三区四区-欧美中文字幕日韩在线观看-国产福利诱惑在线网站-国产中文字幕一区在线-亚洲欧美精品日韩一区-久久国产精品国产精品国产-国产精久久久久久一区二区三区-欧美亚洲国产精品久久久久

  1. 首頁 > 云知道 > >

驢肉的做法大全-驢肉的營養(yǎng)價值( 二 )

小知識


驢肉的營養(yǎng)價值
驢肉的功效：
驢肉具有“兩高兩低”的特點(diǎn)：高蛋白 ， 低脂肪；高氨基酸 ， 低膽固醇 。 對動脈硬化、冠心并高血壓有著良好的保健作用 。 另外還含有動物膠 ， 骨膠朊和鈣等成分 ， 能為老人、兒童、體弱者和病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營養(yǎng)補(bǔ)充 。
民間有“天上龍肉 ， 地上驢肉”的諺語 ， 以此來形容驢肉之美 。 古人把驢肉比做龍肉 ， 不僅贊美驢肉的肉質(zhì)鮮香細(xì)嫩 ， 味美可口 ， 更看重驢肉的營養(yǎng)價值和滋補(bǔ)健身的功效 。
驢肉的營養(yǎng)成分：
驢肉除含有較多的蛋白質(zhì)外 ， 每100克驢肉含蛋白質(zhì)高達(dá)27克 ， 脂肪13.5克 ， 鈣10毫克 ， 鉀114毫克 ， 鈉207毫克 ， 磷170毫克 ， 鎂30毫克 ， 鐵8 。 3毫克 ， 硒29微克 ， 維生素A25微克 ， 驢肉還含有碳水化合物及人體所需的多種氨基酸 。 驢肉蛋白質(zhì)含量比牛肉、豬肉高 ， 而脂肪含量比牛肉、豬肉低 ， 是典型的高蛋白質(zhì)低脂肪食物 ， 另外它還含有動物膠、骨膠朊和鈣、硫等成分 ， 能為體弱、病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營養(yǎng)補(bǔ)充 。
驢肉具有“兩高兩低”的特點(diǎn)：
高蛋白 ， 低脂肪；高氨基酸 ， 低膽固醇 。 對動脈硬化、冠心并高血壓有著良好的保健作用 。 另外還含有動物膠 ， 骨膠朊和鈣等成分 ， 能為老人、兒童、體弱者和病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營養(yǎng)補(bǔ)充 。
驢肉不適宜人群：
【驢肉的做法大全-驢肉的營養(yǎng)價值】平素脾胃虛寒、孕婦、慢性腸炎、腹瀉者最好不要食用 。

推薦閱讀