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想要調(diào)理好腸胃應(yīng)該吃的食物( 二 )

小知識(shí)


有胃病切忌不能吃太飽 ， 最好一天份六頓吃 ， 每次吃一天的六分之一 ， 要多喝熱水 。
3、食物軟爛
有胃病的人所吃的食物一定要煮的更爛更軟 ， 吃精細(xì)的食物 ， 有胃病的吸收會(huì)不好 ， 多吃些豆制品 ， 吃飯時(shí)候要細(xì)嚼慢咽 ， 咖啡、酒、辣椒、芥茉、胡椒等 ， 應(yīng)避免食用 ， 容易刺激胃 ， 性寒生冷的食物 也要忌如：螃蟹等海鮮 ， 貪吃胃病也就別想好了 。
4、蔬菜
蔬菜可以吃些：西蘭花 ， 蘑菇 ：白蘿卜（熟） ， 韭菜 ， 藕（熟） ， 茼蒿 ， 土豆 ， 胡蘿卜 ， 芋頭 ， 芹 菜 ， 蒜苔 ， 青蒜 ， 洋蔥 ， 香椿頭 ， 香菜 ， 南瓜 ， 筍 ， 這些食物性溫和可以多吃 ， 但記住一定要做熟透 ， 利于胃的吸收 。
5、水果
要少吃酸性食物 ， 很多酸性的水果盡量不要吃 ， 例如檸檬、楊梅等 ， 會(huì)導(dǎo)致慢性胃炎的患者泛酸 ， 會(huì)刺激傷口 。 另外 ， 脾胃虛弱的人最好不吃性偏寒的水果 ， 如梨、柚子等 。
蘋(píng)果、梨、菠蘿等水果中怕高溫的維生素較少 ， 有胃病的人可以將此類(lèi)水果做熟吃 ， 比如蒸、燉、 煮等 。

想要調(diào)理好腸胃應(yīng)該吃的食物



胃炎食療方推薦
1、鮮藕粥：蓮藕適量 ， 粳米100g ， 紅糖少許 。 將鮮藕洗凈后切成薄片 ， 粳米淘凈 。 將粳米、藕片、紅糖放入鍋中 ， 加適量清水 ， 用大火燒沸后 ， 轉(zhuǎn)用小火煮 ， 到米爛成粥即可食用 。 每天2次 ， 早晚餐食用 。
2、桂花心粥：粳米50g ， 桂花心2g ， 茯苓2g 。 粳米淘凈 ， 桂花心、茯苓放入鍋中 ， 加適量清水 ， 用大火燒沸后 ， 轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘 ， 濾渣留汁 。 將粳米和湯汁放入鍋內(nèi) ， 加適量清水 ， 用大火燒沸后轉(zhuǎn)用小火煮 ， 至米爛成粥即可 。 每天1次 ， 早晚餐食用 。
3、桔皮粥：鮮桔皮25g ， 粳米50g 。 先洗凈鮮桔皮 ， 切成塊 ， 與粳米一同熬煮 ， 待粳米熟后食用 。 每天1次 ， 早餐食用 。
4、桔子蜂蜜飲：橙子1個(gè) ， 蜂蜜50g 。 將橙子用水浸泡去除酸味 ， 然后帶皮切成4瓣 。 將橙子、蜂蜜放入鍋內(nèi) ， 加適量清水 ， 用大火燒沸后 ， 轉(zhuǎn)用小火煮20~25分鐘 ， 將橙子撈出 ， 留汁代茶飲 。
【想要調(diào)理好腸胃應(yīng)該吃的食物】5、蜂蜜桃汁飲：蜂蜜20g ， 鮮桃1個(gè) 。 將桃子去皮、去核后榨成汁 ， 再加入蜂蜜和適量溫開(kāi)水即成 。 每天1-2次 ， 每次100ml 。

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