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痛風(fēng)是由于高尿酸引起的，但飲食只是影響尿酸水平的一個因素。除了飲食以外，還有遺傳因素、年齡等等。所以，不存在什么東西絕對不能吃，我們要注意的是有些東西要少吃。和一起來了解一下吧。

痛風(fēng)不能吃什么？
1、最主要的痛風(fēng)的保健原則就是少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi) 。
2、大量喝水，少吃鹽也是痛風(fēng)的保健原則之一，每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml ，促進尿酸排除。吃鹽量每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi) 。
3、限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分，只要含有細胞的食物就含有嘌呤，動物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內(nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。
4、禁酒。少用強烈刺激的調(diào)味品或香料。酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風(fēng) 。另外，不宜使用抑制尿酸排出的藥物。
5、忌食火鍋，這是因為火鍋原料主要是動物內(nèi)臟、蝦、貝類、海鮮，再飲啤酒，自然是火上添油了。調(diào)查證明：涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數(shù)十倍。

痛風(fēng)患者吃什么水果對治療有幫助？
1、蘋果
蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì) 。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。
2、梨
生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
3、橘子
橘子中的鎂，這個超級礦物具有多種配套功能，包括維持健康的免疫系統(tǒng) ，血壓正常和強筋骨。它也可以減輕炎癥，有助于預(yù)防糖尿病通過調(diào)節(jié)血糖水平。
4、其他注意事項
病人疼痛劇烈，應(yīng)讓病人臥床休息，抬高患肢，關(guān)節(jié)制動，盡量保護受累部位免受損傷。還應(yīng)消除應(yīng)激狀態(tài) ，緊張、過度疲勞、焦慮、強烈的精神創(chuàng)傷時易誘發(fā)痛風(fēng) 。應(yīng)告知病人要勞逸結(jié)合，保證睡眠，生活要有規(guī)律，以消除各種心理壓力。良好的心態(tài)是戰(zhàn)勝病魔的第一步，它使我們在與病魔的抗爭中意志更加堅強、信念更加堅定。痛風(fēng)患者應(yīng)樹立正確的人生觀、價值觀、世界觀，保持樂觀向上的生活態(tài)度，相信自己一定能夠戰(zhàn)勝痛風(fēng)的困擾。這點非常重要。
痛風(fēng)患者適當運動、用熱水泡腳（20-30min），用熱水泡腳或適當運動來加快血液循環(huán) ，促使身體機能恢復(fù)正常工作，王主任提醒痛風(fēng)病人切忌不要劇烈運動，遠離過度勞累。能挑勛極拳、乒乓球之類的運動。痛風(fēng)患者多吃素食少吃肉，多吃茄子、生菜。禁吃菠菜、豆類、小蘿卜等，由于菠菜等植物富含草酸，容易致使高草酸尿成倍增長，使得尿酸急增，加重腎臟負擔。

痛風(fēng)飲食堅持“三多三少”原則：
痛風(fēng)的產(chǎn)生， 80%為內(nèi)在原因，飲食等外部因素只占20% 。有些痛風(fēng)患者一味拒絕牛奶、還帶等食物，這是因噎廢食。患者日常在采取有效藥物治療、定期體檢同時，還需要合理飲食，減少嘌呤攝入。痛風(fēng)病人飲食上要堅持“三多三少” 。