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1、鐵皮石斛保質(zhì)期多久新鮮的鐵皮石斛大概可以保存一個(gè)星期左右，如果是干的鐵皮石斛則可以保存1-2年左右。鐵皮石斛，蘭科草本植物，主要分布于中國(guó)安徽、浙江、福建等地，生于海拔達(dá)1600米的山地半陰濕的巖石上。
鐵皮石斛
鐵皮石斛是附生植物，在自然條件下主要生長(zhǎng)于一些高大喬木陰濕的樹干或石灰?guī)r上。
鐵皮石斛是蘭科草本植物，莖直立，圓柱形，長(zhǎng)9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多節(jié)，節(jié)間長(zhǎng)1.3-1.7厘米。
鐵皮石斛的栽培時(shí)間一般是每年的春秋兩季，且春季優(yōu)于秋季，在浙江地區(qū) ，鐵皮石斛栽培的最佳時(shí)間為每年4月中旬至6月下旬。

2、石斛保質(zhì)期限有幾年?新鮮的鐵皮石斛大約1周，干的鐵皮石斛大約1到2年。
對(duì)于中藥材來(lái)說(shuō)，一般草本類藥材可以保存2年左右；本木植物藥材保質(zhì)期大約為4年，礦物類藥材約10年，鐵皮石斛是一種蘭科草本植物，如果是新鮮的鐵皮石斛，放在冰箱，一般可以保存1周；干的鐵皮石斛如果保存得比較好，大約可以保存1-2年左右。
鐵皮石斛的保存方法：
新鮮的鐵皮石斛保存可以直接放在通風(fēng)干燥處保存即可，也可以放在冰箱冷藏保存，建議溫度為3-5℃，一般可以保存1周左右，但是還是建議盡快食用，以免營(yíng)養(yǎng)成分流失。
干的鐵皮石斛可以直接用袋子裝好（不需要系緊袋口）放在陰涼通風(fēng)處即可，也可以將其完全曬干或者烘干，然后放在玻璃瓶中密封好，置于陰涼通風(fēng)處即可。鐵皮石斛粉用罐子進(jìn)行保存就可以了。

3、新鮮鐵皮石斛(鮮品)保存時(shí)間【鐵皮石斛保質(zhì)期多久,鐵皮石斛保質(zhì)期多久】隨著人們生活水平的不斷提高，人們的保健意識(shí)也增強(qiáng)了，作為一種很好的保健用品的石斛由此成為了人們必不可選的保健品。由此，各家各戶都會(huì)有一些石斛的保存，根據(jù)相關(guān)的資料記載，石斛可以作為一種很好的藥材食用，治療各種身體疾病。家中常備石斛，生活不再馬虎。作為石斛中的一種鐵皮石斛
，以其本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值備受人們的喜歡。然而，對(duì)于鐵皮石斛的保存方法，人們還是沒(méi)有相關(guān)的意識(shí)的。如果買了一些鐵皮石斛，沒(méi)有保存好，對(duì)于石斛的質(zhì)量都是有一定的影響的。
一般的家庭都會(huì)有一些鐵皮石斛，因?yàn)檫@也是一種很好的食材，當(dāng)你熬湯的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)姆湃胍恍?，?duì)于人體健康有很好的效果。另外鐵皮石斛也是一種不錯(cuò)的飲品，可以直接泡茶喝，不僅可以清心而且對(duì)于腸胃有一定的保護(hù)作用。所以，鐵皮石斛是現(xiàn)在人們生活中必不可少的東西。對(duì)于鐵皮石斛的保存，常見的方法就是鮮品保存方法，也就是將鐵皮石斛鮮品從包裝中取出來(lái)之后，放入陰涼的地方，保持通風(fēng)就可以。如果要冷藏的話，常見的問(wèn)題就是3攝氏度到5攝氏度，因?yàn)檫@樣的溫度范圍是最佳的保存效果。
對(duì)于鐵皮石斛的保存方法，購(gòu)買石斛的消費(fèi)者是要一些意識(shí)的，自然鐵皮石斛有一個(gè)保質(zhì)期的存在，千萬(wàn)不可過(guò)了保質(zhì)期，越早使用，對(duì)于鐵皮石斛的營(yíng)養(yǎng)全面吸收也是越好的。這是一種對(duì)于人體百益無(wú)害的好東西，也是目前很多白領(lǐng)人生活中必不可少的保健產(chǎn)品。當(dāng)然，在使用石斛的時(shí)候，你可以根據(jù)自己的愛(ài)好去使用 ?；蚺莶?nbsp;，或熬湯，或直接嚼著吃。無(wú)論何種方式，石斛對(duì)人體的保健作用是無(wú)法抹滅的。
綜上所述,如果是楓斗，那只要放在干燥無(wú)陽(yáng)光直射無(wú)異味的地方就行；主要還是鮮品石斛的保存，除了放在干燥無(wú)陽(yáng)光直射無(wú)異味的地方之外呢，要每隔一段時(shí)間就要檢查下（建議一個(gè)月），因?yàn)槭r品自然放著是會(huì)發(fā)芽甚至開花的，一旦發(fā)芽開花了，石斛鮮條就會(huì)變成“老條” 。“老條”的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)基本都流失了，所以一旦看到冒芽，就要把芽頭用手去掉，而且建議盡快食用。
新鮮鐵皮石斛（鮮品）保存時(shí)間因?yàn)閮?chǔ)藏方式的原因存在差異，最長(zhǎng)可以達(dá)到一年。
石斛鮮品貯存方法
新鮮的鐵皮石斛貯藏時(shí)最主要的是不能密閉。許多人怕新鮮鐵皮石斛失去水分，將鐵皮石斛密閉在塑料袋中，結(jié)果導(dǎo)致霉變。新鮮的鐵皮石斛在透氣條件下貯藏一年也不會(huì)腐爛，第二年還能在節(jié)上萌發(fā)新芽，枯而不死、僵而不爛也是其非常神奇的地方。
為了不讓其發(fā)芽，家中少量鐵皮石斛鮮品可用紙或布袋包裝后放入冰箱冷藏。帶葉品，先將葉莖分開后存于0-7℃條件下冷藏，可確保3個(gè)月內(nèi)無(wú)變質(zhì)；若服用期超過(guò)3個(gè)月，用保鮮袋包好后冷凍，可保存半年。不帶葉品真空包裝，于0-7℃條件下可保質(zhì)2半月，于冷凍條件下可保存8個(gè)月。
放在冰箱冷藏室內(nèi)，過(guò)一段時(shí)間拿出來(lái)透氣

4、鐵皮石斛放了4年還能吃嗎?不能吃了，鐵皮石斛磨成粉后，在干燥密封的環(huán)境中可以保存四年左右不變質(zhì)，不過(guò)在保存的過(guò)程中有時(shí)候難免會(huì)滋生肉眼無(wú)法察覺(jué)的霉菌，影響石斛的效果。所以即便是磨成了干粉，鐵皮石斛也要盡快吃掉，長(zhǎng)時(shí)間保存的石斛粉如果有不好的氣味，則說(shuō)明干石斛已經(jīng)變質(zhì)了，這樣的石斛就不要吃了。
石斛粉的保存方法：想要保存石斛粉的話，可以將石斛粉用玻璃瓶子，密封后置于陰涼干燥通風(fēng)之處就可以了。如果是少量的石斛粉，可以放在冰箱保鮮層保存一段時(shí)間。
鐵皮石斛的形態(tài)特征
鐵皮石斛是蘭科草本植物。莖直立，圓柱形，長(zhǎng)9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多節(jié)，節(jié)間長(zhǎng)1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列，紙質(zhì)，長(zhǎng)圓狀披針形，長(zhǎng)3-4(-7)厘米，寬9-11(-15)毫米，先端鈍并且多少鉤轉(zhuǎn)，基部下延為抱莖的鞘，邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑，老時(shí)其上緣與莖松離而張開，并且與節(jié)留下1個(gè)環(huán)狀鐵青的間隙。
總狀花序常從落了葉的老莖上部發(fā)出，具2-3朵花;花序柄長(zhǎng)5-10毫米，基部具2-3枚短鞘;花序軸回折狀彎曲，長(zhǎng)2-4厘米;花苞片干膜質(zhì)，淺白色，卵形，長(zhǎng)5-7毫米，先端稍鈍;花梗和子房長(zhǎng)2-2.5厘米;萼片和花瓣黃綠色，近相似，長(zhǎng)圓狀披針形，長(zhǎng)約1.8厘米，寬4-5毫米，先端銳尖，具5條脈;側(cè)萼片基部較寬闊，寬約1厘米;萼囊圓錐形，長(zhǎng)約5毫米，末端圓形;唇瓣白色，基部具1個(gè)綠色或黃色的胼胝體，卵狀披針形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明顯3裂，中部以下兩側(cè)具紫紅色條紋，邊緣多少波狀;唇盤密布細(xì)乳突狀的毛，并且在中部以上具1個(gè)紫紅色斑塊;蕊柱黃綠色，長(zhǎng)約3毫米，先端兩側(cè)各具1個(gè)紫點(diǎn);蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋，疏生毛;藥帽白色，長(zhǎng)卵狀三角形，長(zhǎng)約2.3毫米，頂端近銳尖并且2裂。
花期3-6月。
鐵皮石斛的功效與作用
性味功效：味甘，性微寒。生津養(yǎng)胃;滋陰清熱;潤(rùn)肺益腎;明目強(qiáng)腰。
藥理作用
生津作用：鐵皮石斛石斛具有生津作用，主要表現(xiàn)為促進(jìn)腺體分泌和臟器運(yùn)動(dòng) 。
降血糖作用：鐵皮石斛對(duì)可降低鏈脲霉素誘發(fā)糖尿血糖值。
增強(qiáng)機(jī)體免疫力：鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進(jìn)荷瘤動(dòng)物巨噬細(xì)胞的吞噬功能，增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞的增殖和分化及NK細(xì)胞的活性，并能明顯提高荷瘤動(dòng)物的血清溶血素值，提示TPSH無(wú)論是對(duì)非特異性免疫功能，或是特異性細(xì)胞免疫以及體液免疫功能，均有一定的提高作用。
鐵皮石斛的用法用量
內(nèi)服：煎湯(須久煎)，2～4錢(鮮者0.5～1兩);熬膏或入丸、散。
鐵皮石斛的用藥禁忌
①《本草經(jīng)集注》："陸英為之使。惡凝水石、巴豆。畏僵蠶、雷丸。"
②《百草鏡》："惟胃腎有虛熱者宜之，虛而無(wú)火者忌用。"
鐵皮石斛有毒嗎
無(wú)毒
鐵皮石斛的附方
1.虛勞消瘦：石斛、麥冬、牛膝、杜仲、黨參、枸杞子、白芍各9克，炙甘草、五味子各6克。水煎服。長(zhǎng)服有保健強(qiáng)身作用。
2.老年人血壓偏高，動(dòng)脈硬化，視物不清：取石斛30克，桑寄生、羅布麻各9克。水煎服。有防治作用。
3.胃酸缺乏癥：石斛、玄參各15克，白芍9克，麥冬、山楂各12克。水煎服，每日正劑。有較好療效。
4.陰虛目暗，視物昏花：石斛15克，熟地15克，山藥12克，山茱萸9克，枸杞子12克，白菊花6克。水煎服，每日1劑。有補(bǔ)腎益肝明目之效，對(duì)老年人肝腎不足，兩目昏花，視物模糊者，久服大有裨益。
5.雀目(夜盲癥)，晚上看不見東西：石斛、仙靈牌各30克，蒼術(shù)15克。共研細(xì)末，每服6克，每日3次。
其實(shí)一般產(chǎn)品都有保質(zhì)期的，原材可能放好久。不過(guò)現(xiàn)在市面都是經(jīng)過(guò)一定加工的產(chǎn)品，會(huì)寫明保質(zhì)期的。如之前我拿回來(lái)的昌弘鐵皮石斛，人家就寫明是2年保質(zhì)期。建議還是在期內(nèi)吃健康些
經(jīng)特制的陳年鐵皮石斛可以吃！

5、鐵皮石斛的保質(zhì)期是多久鐵皮石斛過(guò)期四年能吃嗎1鐵皮石斛的保質(zhì)期是多久
如果是正規(guī)生產(chǎn)售賣的鐵皮石斛，在包裝上會(huì)標(biāo)明生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期限，從包裝能看到保質(zhì)其是多久。
而如果是私人制作的，新鮮石斛最多能保存1周，而干鐵皮石斛保質(zhì)期一般可以保存1年左右，保存得當(dāng)可以保存1-2年，草本類的植物保質(zhì)期和礦物類相比要短得多，因此保存期間要留意鐵皮石斛是否變質(zhì) 。
2鐵皮石斛過(guò)期四年能吃嗎
不能吃了。
就算是沒(méi)有發(fā)霉，外邊看上去沒(méi)有過(guò)期痕跡也不建議吃了，因?yàn)槭谋Ｙ|(zhì)期并沒(méi)有那么長(zhǎng) ，放了4年的鐵皮石斛不僅過(guò)期，其保健功效也遠(yuǎn)不如前，泡了也沒(méi)有補(bǔ)益效果，而鐵皮石斛過(guò)期還伴有受潮發(fā)霉的情況，那就更不要再食用了，因?yàn)槠渲凶躺拿咕煤罂赡軙?huì)造成人體腸道菌群失調(diào)，繼而出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等不適反應(yīng)，對(duì)人體健康是很不利的。
3鐵皮石斛怎么辨別好壞外觀差異
好的鐵皮石斛表面有較為明顯的細(xì)縱皺褶，顏色一般是黃綠色、金黃色將鐵皮石斛折斷后，其斷面平坦，呈灰白色或灰綠色，而壞的、發(fā)霉的鐵皮石斛會(huì)因?yàn)槭艹弊冘?，表面可能?huì)長(zhǎng)有霉斑。
口味差異
好的鐵皮石斛圍著的味道是淡淡的香草味，咀嚼時(shí)有黏性，而壞了的鐵皮石斛可能有潮味、酸苦味道。
4鐵皮石斛如何保存
根據(jù)鐵皮石斛含水量不同保存方法也存在差異：
新鮮石斛
新鮮的鐵皮石斛保存時(shí)間較短，般保存1周左右，將石斛裝好放在通風(fēng)干燥處保存，或者放在冰箱冷藏保存，新鮮鐵皮石斛水分較多，不宜長(zhǎng)久存放，最好是盡快食用，避免營(yíng)養(yǎng)流失。
干燥石斛
干的鐵皮石斛水分偏少，保存起來(lái)相對(duì)較方便，直接用袋子裝好放在陰涼通風(fēng)處保存，也可以集中存放在玻璃瓶中密封保存。