把生雞蛋放進醋中浸泡48小時，會發生什么變化？
48小時，蛋殼幾乎沒有了，就剩一層薄膜包著，蛋黃和液體一清二楚！
把一個長4.8厘米的雞蛋放入一杯白醋中，先下沉，瞬間雞蛋的全身長出無數氣泡 。
之后雞蛋會細頭朝下，慢慢往上浮起來！
大約10分鐘后，把雞蛋拿出來，輕輕揉雞蛋表皮，很快就把最外層擦掉！這就是和用白醋去除污垢的原理一樣吧！
24小時了，雞蛋在白醋里待了一天了，又會有什么驚喜呢？
輕輕拿出雞蛋，已經變軟了，有彈性，個子長高到5.5厘米，整個體積變大，呈半透明狀，能看到蛋黃！
用手捏下很軟，有種即將爆破的感覺！
【用醋泡雞蛋會發生什么變化】快48小時了，雞蛋已沉到底下，這個杯子快容納不下它了！
48小時，蛋殼幾乎沒有了，就剩一層薄膜包著，蛋黃和液體一清二楚！
實驗原理：醋里含有醋酸，雞蛋殼里含有碳醋鈣，醋酸和碳醋鈣反應，產生二氧化碳氣體，所以含有泡泡 。碳醋鈣是硬的，經過和醋酸反應后，才會變軟 。
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