2.合成肉
像一些街邊三無小吃店里售賣的雞柳、牛扒、肉丸子，里面的肉并非真正的肉，很多都是用的“合成肉” 。 這些人工合成的肉類一般都比較便宜很多都是用廉價(jià)的魚肉、內(nèi)臟、鴨肉、碎肉混合而成 。 有的還可能是使用動(dòng)物脖子、病死動(dòng)物肉等廢料肉來當(dāng)原料，這些廢料肉含有很多病菌病毒，食用則易感染疾病 。
一些合成肉為了保鮮，里面還可能添加一些亞硝酸鹽等的添加劑，長(zhǎng)期食用可能會(huì)致癌 。
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