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素食飲食需要注意這些誤區(qū)( 二 )


4、光吃素食易蛋白質(zhì)攝入不足
長(zhǎng)期缺乏蛋白質(zhì)對(duì)機(jī)體的抗病能力影響極大 , 會(huì)使人體碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪比例失衡 , 因而造成貧血、消瘦、消化不良、記憶力下降等 。
5、光吃素食過量也會(huì)胖
【素食飲食需要注意這些誤區(qū)】不是說素食就可以敞開肚子隨便吃 , 有些健康食物如果你過量攝入也是會(huì)長(zhǎng)胖的 。 減肥和吃素其實(shí)沒太大關(guān)系 , 你只要牢記多吃低脂、低糖的食物 。 如果你攝入太多精制碳水化合物 , 比如面包、面食 , 你一樣能長(zhǎng)胖 。 而且 , 蔬菜容易吸油 , 反而更容易使得人體攝入更多油脂 , 導(dǎo)致越吃越胖 。

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