有些水果不是人人適宜
獼猴桃、桑葚、草莓等帶籽水果有促進(jìn)排便的作用 ， 更適合便秘的人 ， 如果本來就容易拉肚子 ， 就不要多吃 。
菠蘿、獼猴桃、芒果、無花果等水果可能造成少數(shù)人的過敏和不耐受反應(yīng) ， 吃后如果發(fā)生喉部黏膜腫脹、頭疼、胃疼等不適反應(yīng) ， 就應(yīng)避免食用 。
菠蘿、梨、櫻桃、葡萄、木瓜、桃子、草莓等水果含糖量不高 ， 糖尿病患者只要在吃這些水果后適度減少主食的量 ， 保證碳水化合物總量不變即可 。
楊梅、梅子、李子等水果中的酸味會(huì)同胃酸一起刺激胃黏膜 ， 潰瘍病患者不宜吃 。
儲(chǔ)存水果的最佳方法
蘋果、梨等溫帶水果最好先放進(jìn)塑料袋 ， 扎上袋口后 ， 再放進(jìn)冷藏室保存 。 熱帶水果不能放冰箱 ， 否則會(huì)發(fā)生凍害 ， 放在室溫陰涼處就可以了 ， 而且袋子要留一點(diǎn)口 ， 經(jīng)常檢查 ， 避免腐爛 。
水果不要堆放在一個(gè)箱子里 ， 避免相互擠壓 ， 要把已經(jīng)軟熟的先吃掉 ， 有病斑或霉變的馬上拿出 ， 避免傳染給其他水果 ， 表面有污物或沾上霉菌的要輕輕洗干凈 。
需要催熟的水果 ， 可以分裝在不同的袋子里 ， 分批催熟 。 實(shí)在吃不完的話 ， 還可以把一部分水果做成果醬 ， 泡成果酒 ， 或者泡在蜂蜜里 。
水果里有小蟲不必?fù)?dān)心
網(wǎng)絡(luò)上曾曝出“櫻桃里有小蟲不能吃”的聳人聽聞的消息 ， 甚至把水果里的小蟲和人體內(nèi)的寄生蟲混為一談 ， 造成老百姓的恐慌 。
其實(shí) ， 對(duì)于有少量小蟲的水果 ， 人們大可不必放在心上 ， 吃之前發(fā)現(xiàn)了 ， 可人為地去掉 ， 即使不小心吃進(jìn)肚子里 ， 也會(huì)被胃酸消滅掉 ， 對(duì)健康構(gòu)不成威脅 。 人體內(nèi)的寄生蟲一般是通過不洗手就吃飯等途徑進(jìn)入人體的 ， 因此防止寄生蟲的最有效方法是飯前洗手 。
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