如何讓你的家人愛(ài)上吃水果？
如何讓你的家人愛(ài)上吃水果？
孩子：從輔食開(kāi)始吃水果
很多孩子不愛(ài)吃水果， 這是許多年輕父母頭疼的事情 。 孩子不愛(ài)吃某種水果， 不是因?yàn)樗麄儾幌矚g水果的味道， 可能是因?yàn)閺男焊蜎](méi)嘗過(guò)這些食物的味道 。 如果能在給孩子添加輔食階段就多給他們嘗試各種果蔬的味道， 他們長(zhǎng)大后就會(huì)更愛(ài)吃“小時(shí)候熟悉的味道” 。
可把水果切成小塊， 讓孩子小口品嘗， 慢慢熟悉這些味道， 還可以蘸上果醬、蜂蜜、花生醬吃， 或是把幾種果蔬混合在一起榨汁 。 楊理事長(zhǎng)還建議， 買(mǎi)水果盡量選能量較低、營(yíng)養(yǎng)密度高的水果， 例如數(shù)據(jù)顯示， 同等重量奇異果的營(yíng)養(yǎng)密度是蘋(píng)果的8倍， 而熱量?jī)H為57卡， 且屬于低升糖指數(shù)水果， 糖尿病人也可食用 。
如果家里孩子不愛(ài)吃水果， 家長(zhǎng)應(yīng)做好表率， 無(wú)論吃哪種果蔬， 都要給孩子留一口 。 并遵循“彩虹果蔬”原則， 每天攝入不同顏色的水果蔬菜以保證營(yíng)養(yǎng)均衡；在孩子上學(xué)或外出游玩時(shí)， 將果蔬當(dāng)成最好的零食；可通過(guò)講水果故事或做擺盤(pán)的方式， 讓孩子和果蔬做朋友， 使他們愛(ài)上吃水果 。
男人：幾口葷菜一口水果
很多家庭里的孩子和男士， 他們的字典里似乎沒(méi)有“水果”， 即使再三叮囑勸說(shuō)他們多吃水果， 但還是無(wú)動(dòng)于衷 。 有時(shí)， 甚至需要人把水果洗凈、切塊、插上牙簽之后送到面前， 才會(huì)吃幾口 。
餐前吃水果有利于控制體重， 但無(wú)論什么時(shí)候吃水果， 都有利于攝入鉀和多酚類(lèi)保健成分 。 研究表明， 每天吃水果能明顯降低患心腦血管疾病的危險(xiǎn)， 所以愛(ài)吃肉的男人更應(yīng)當(dāng)吃水果 。
【如何讓你的家人愛(ài)上吃水果？】沒(méi)人規(guī)定水果一定要在餐前或者餐后吃， 有些時(shí)候我們不妨讓水果拼盤(pán)上餐桌 。 具體怎么吃？對(duì)不愛(ài)吃水果的人， 可嘗試將多種水果制成拼盤(pán)， 作為三餐中的涼菜來(lái)吃， 吃幾口葷菜后再吃一塊水果， 會(huì)感覺(jué)很爽口， 讓他們?cè)诓恢挥X(jué)中就能吃夠人體一天所需的水果量 。 此外， 在就餐吃水果， 相應(yīng)地會(huì)減少其他肉類(lèi)和主食攝入， 也更便于控制每日總的能量攝入 。
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