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1、吃面包的好處與壞處面包一般是小麥粉制作而成，長期吃面包的好處是幫助身體補充所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，壞處是可能會引起胃腸道不適、肥胖等現(xiàn)象。具體分析如下：
1.好處：面包通常可以幫助人體補充所需要的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，適量吃面包，可以滿足人體對營養(yǎng)物質(zhì)的需求，能夠增強體質(zhì)，尤其是全麥面包含有大量的膳食纖維，吃了之后可以加快胃腸道蠕動，促進人體胃腸道消化，有利于身體健康。
2.壞處：面包里面通常會有一定的餡料，長期吃可能會增加胃腸道負擔(dān)，引起腹痛、腹脹、便秘等不適癥狀；并且面包里面含有大量的糖分，長期吃面包可能會引起血糖升高，導(dǎo)致身體營養(yǎng)失衡，長期大量吃面包，可能會使熱量在體內(nèi)堆積，引起體重上升。吃面包的好處有利于被人體消化吸收，面包的口感特別的松軟，營養(yǎng)的價值特別的豐富，主要是小麥粉發(fā)酵制作的一種食品，里面含有多種的氨基酸，可以適當(dāng)?shù)母纳扑叩馁|(zhì)量。吃面包吃的太多很可能會引起血糖上升，面包里面含有碳水化合物質(zhì)比較多，含糖量也比較多，很可能會引起體內(nèi)的營養(yǎng)失衡，平時的一日三餐一定要營養(yǎng)全面。
我也不太清楚噢.
不過我自己倒是挺喜歡吃面包的,忽忽!
只是面包熱量比較高,那種添加了油的面包更是嚇人,誰知道里面有多少脂肪在窺探著你!每次吃這種面包手都沾滿了油,感覺好膩.而且常常吃這種面包脂肪會明顯增多的噢!
全麥面包好是好,但經(jīng)常吃就沒胃口了.
我喜歡在很餓很餓的時候吃全麥面包,把它掰成一小塊一小塊地慢慢吃,在嘴里咀嚼充分,會體味到全麥面包獨特的芳香噢!而且饑腸轆轆時吃它會覺得很享受,自然會愛上吃全麥面包咯!西西!
上中學(xué)的時候我就天天吃面包,牛奶.個人覺得沒多少營養(yǎng),喜歡吃面包的話最好配上一個雞蛋,一個水果.不主張涂果醬,感覺那樣就吃不到面包的味了,而且熱量高.面包是沒多少水分的東東,吃的時候還是和牛奶在一起最好,入口既化,那個香啊~呵呵!
面包雖好,但不能吃多,最好每天能換一道主食,這樣胃口也好,營養(yǎng)也充足!
希望我的回答能有一點點幫助噢
吃面包可以起到促進人體胃腸道的蠕動，促進腸道的消化、吸收，還可以緩解患者緊張、焦慮的情緒，有助于患者入睡，并且面包中還含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，患者在進食面包后可以補充能量，補充機體所需的營養(yǎng) 。但是如果患者一次性進食過多的面包，會引起體內(nèi)上火、便秘等現(xiàn)象的發(fā)生，并且對于胃功能較差的患者，也要盡量避免食用面包。

2、面包有營養(yǎng)嗎面包是用小麥等糧食作物磨粉制作，以烘、烤、蒸或煎等方式加熱制成的食品。以小麥粉為主要原料，與酵母、雞蛋、油和果仁，加水調(diào)制成面團，經(jīng)過發(fā)酵、整型、成型、焙烤、冷卻等程序制作而成的焙烤食品。面包按原料可以分為白面包、全麥面包和雜糧面包三類;按用途可分為主食面包和點心面包兩類;按口感可以分為軟質(zhì)面包、脆皮面包、松質(zhì)面包和硬質(zhì)面包四類。歐洲人把面包當(dāng)主食，偏愛充滿咬勁的硬面包，亞洲人則偏愛口感松軟的面包，對于國人來說，面包往往不過是種零食。面包的營養(yǎng)價值面包是人類食品中營養(yǎng)素含量最完全的，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，不會對胃腸造成損害，在日常生活中頗受人們喜愛。不過要注意最好不要吃太多丹麥面包，這種面包是最高熱量的松質(zhì)面包，它的特點是高含量的飽和脂肪和熱量，通常含有20%~30%的黃油或起酥油，能做出特殊的層狀結(jié)構(gòu) ，如牛角面包、葡萄干面包、巧克力酥包等。它口感柔軟，十分美味，但可能含有反式脂肪酸，會影響心血管的健康。因此，像這種油膩的面包盡量少吃，最好一周不超過一個。
面包是由小麥面粉、酵母和其它輔料加水調(diào)制成面團，再經(jīng)發(fā)酵、整形、成型、烘烤、冷卻、包裝等工序而制成的食品。
從營養(yǎng)上分析，面包
有糖類
蛋白質(zhì)
脂肪
水
少量的無機鹽
維生素，營養(yǎng)價值
還是比較高的，消化吸收
也比較快！
吃面包
發(fā)胖的說法
應(yīng)該是
不太科學(xué)的，如果質(zhì)量好的面包也不會帶來什么不好的后果。
當(dāng)然，若天天大吃
奶油特別多的面包，呵呵，就危險。

3、面包的營養(yǎng)價值面包的營養(yǎng)價值
1．熱量：
食物產(chǎn)生之熱量是以卡路里來計算的，在營養(yǎng)上用的卡路里是千卡，其熱量是使一千克的水升高攝氏一度時所需的熱量。1克蛋白質(zhì)在體內(nèi)吸收氧化后產(chǎn)生4千卡的熱量，1克糖在體內(nèi)吸收氧化后產(chǎn)生4.1千卡的熱量，1克脂肪在體內(nèi)吸收氧化后產(chǎn)生9.3千卡的熱量。由以上的數(shù)字來看，食物的熱量就可以由它的成份計算出來，例如每兩面包中含有11.1克的碳水化合物， 0.6克脂肪，及3.1克蛋白質(zhì),那么1
磅面包產(chǎn)生的熱量如下：
碳水化合物 16×11.2×=716.8千卡
脂肪 16×0.6×9=86.4千卡
蛋白質(zhì) 16×3.1×4=198.4千卡
合計 1001.6千卡
每人都有其維持生命所需的最少卡路里，通常男人每天需1700千卡．女人每天需1400千卡，另外由于職業(yè)的不同，各人消耗的能量也不同，故需要另外的卡路里，這另外增加的卡路里約在1000~3000千卡之間，至于兒童所需的卡路里則依其年齡來分，同時也需視其體形之大小及活動之多少來決定，下表是每日所需卡路里之平均數(shù)字：
兒童 6歲以前 1650千卡
6~10歲 2300千卡
10~14歲 2700千卡
女性 2300~2750千卡
男性 2750~5000千卡
礦工．鐵匠．鋸木工人等消耗體力較重的人，其卡路里是需要量也較一般人高，每人每日所需也許都超過5000千卡。
2．面包的飲食價值
面包是人類食品中營養(yǎng)素含量最完全的，原因是通常面包所缺乏的營養(yǎng)素是脂肪，可是吃面包的時候，常常都加上牛油或瑪琪琳。因為它的主成份是碳水化合物，所以人們喜歡與含有脂肪或蛋白質(zhì)高的食物一起吃，全麥面包與白面包之營養(yǎng)價值不一樣，其分別如下：
白包與全麥面包的成份比較
水份蛋白質(zhì) 脂肪淀粉纖維素礦物質(zhì)
白面包 40.0 6.5 1.0 51.2 0.3 1.0
全麥面包 45.0 6.3 1.2 44.8 1.5 1.2
由上表可知白面包所含之蛋白質(zhì)比全麥面包高，脂肪含量則較低。
3 。特殊種類的面包：
丹麥式面包–所含的油脂數(shù)倍于白面包，約30%的油脂及裹入用餡，足以補償在寒冷地區(qū)工作所消耗的熱量，當(dāng)我們知道脂肪的氧化必須與糖類配合，所以我們每日必需同時攝取適量的脂肪和糖類才合營養(yǎng)的原則。
甜面包–美麗的外表和香甜可口的滋味，是這類面包的特點，一般在制作時都加入雞蛋和餡，因此也就供給了大部份的維生素和礦物質(zhì) 。
麥皮面包–麥皮含有大部分的維生素B類，而此類面包制作時，則加入了約15%的麥皮，同時我們知道維生素B類能預(yù)防腳氣病及營養(yǎng)神經(jīng)細胞。
乳酪面包–每100克的乳酪約含蛋白質(zhì)23.9克．脂肪32.3克．糖1.7克．鈣873毫克及其他礦物質(zhì)，維生素等。而通常乳酪面包大約含有10%的乳酪。
葡萄干面包–比其他水果更富營養(yǎng)的葡萄，增加了面包中的營養(yǎng)，此類面包一般都含有50%以上的葡萄干。
4．包的消化率：
經(jīng)過烹調(diào)或烘焙后的面粉蛋白質(zhì)較容易消化，因其所產(chǎn)生的面筋易和消化液接觸，所以面包比其他食物都容易消化。小麥的蛋白質(zhì)是所有谷類中最佳的，但它還是屬于第二級的蛋白質(zhì)，因其在體內(nèi)不能完全被利用，所以我們進餐時宜加入動物蛋白質(zhì)一起吃。但制作過程中添加奶粉的面包其營養(yǎng)價值就更為提高了。
脂肪通常也很容易吸收，脂肪的消化率受其熔點的影響，小麥中脂肪的熔點是50℉，通常是液態(tài)的，故很容易消化，因小麥的脂肪大部集中于胚芽部，所以胚芽面包比普通面包更易消化。
面包的消化由口腔開始，唾液的消化是使淀粉轉(zhuǎn)變成為糊精和麥芽糖，轉(zhuǎn)變的量依面包咀嚼的完全程度而定，所在地新鮮面包因水份含量多，在口腔內(nèi)與唾液接觸少，故口腔內(nèi)之消化程度也較少，但烤過的土司面包或餅干在口腔中消化的程度就比較完全。當(dāng)咀嚼時，干的食物促進唾液的分泌使唾液完全摻合，面包在消化時所喪失的營養(yǎng)素.
面包皮較易消化就是這個原因,面包在胃中停留約3.5小時，直至其蛋白質(zhì)性質(zhì)改變。新鮮面包在胃中會形成較粗的塊，不易被消化液浸透。在小腸中，面包內(nèi)的淀粉和蛋白質(zhì)的消化才算完全，且吸收也在此進行。
各類食品與面包消化率之的比較
食物的種類蛋白質(zhì) 脂肪碳水化合物能夠利用的能量（%）
奶類制品牛奶奶油乳酪 97 95 98 93
谷類（包括面包）蔬菜類蛋類水果類肉類和魚類干燥的豆類與肉類比較，消化時蛋白質(zhì)的損失（約五分之一），谷類比較明顯。但礦物鹽類的吸收率是一定的，故全麥面包之礦物質(zhì)雖然含量較高，但也不能完全吸收。蛋白質(zhì)之吸收率剛因食物中所含碳水化合物之多少而不同。有此飲食（如果全麥面包），蛋白質(zhì)的吸收率健高達95% 。
全麥面包在消化時，對營養(yǎng)素的吸收率不如白面包，因為其纖維質(zhì)含量較高之故。而類似糠的纖維質(zhì)會阻止消化液與營養(yǎng)素緊緊密合在一起。
麥皮對于小腸的刺激作用很重要，特別是對某些人。全麥面粉之營養(yǎng)吸收不全，是由于研磨之不完全，如果麥皮也磨成像面粉一樣細，則其吸收率會提高，且其礦物鹽類也更易吸收。故目前大家都較愛用精磨的面粉。
面包另外重要的營養(yǎng)素是維他命及礦鹽類。其在小麥各部分的含量都不同。小麥的內(nèi)胚乳中含蛋白質(zhì)最低，但越靠近麥皮，其蛋白質(zhì)之含量就越高，故高筋面粉中所含的蛋白質(zhì)比例較高。在小麥含蛋白質(zhì)部分另含多量的鐵質(zhì)，維他命及菸堿酸。胚芽中所含的蛋白質(zhì)．鐵及維他命都很多，子葉中所含維他命B的量也超過麩皮中所含的。這原理是在二次世界大戰(zhàn)期間發(fā)現(xiàn)的，可將麥的子葉分離出來，加在各國原有的各種面粉中。這是谷類研究協(xié)會在二次世界大戰(zhàn)時的一大成就。子葉在麥中重量只占1.5% ，但其所含的維他命B約占59% 。
在面粉制作的過程中，植酸有很大影響。因為這種含在麩皮的酸在消化時會在體內(nèi)形成不溶性的鈣鹽。與植酸在體內(nèi)結(jié)合的鈣是來自食物中，如果牛奶及蛋等。故結(jié)合成不溶性鈣鹽會導(dǎo)致鈣的缺乏而形成軟骨病。二次大戰(zhàn)時，在愛爾蘭境內(nèi)就曾有過這種現(xiàn)象，因為那時所用的是全麥面粉又缺乏其他的補充食物。植酸鈣之吸收的影響在美國是因長期研究而漸被了解。當(dāng)采用百分之八十五精制面粉時，每袋加入七兩的鈣（以石灰代替）。后來采用的百分之九十精制面粉時，每袋加入十四兩的鈣。此標準自1946年起一直沿用至今。
85%精制面粉時，其植酸（Phytic acid）之含量為72%出粉率面粉的三倍，而全麥面粉中含量高達其六倍。谷類含鐵最多是靠外皮部分。
面粉的含鐵量
精制程度（面粉）鐵的含量（mg/100）
100% 3.1
85% 2.2
80% 1.7
70% 1.4
可知未加添加物之面粉含鐵量，依其精制程度不同之異。
下列表中指出全麥面粉之含鐵量高于白面粉。但鐵份在體內(nèi)之吸收量依人體之需要及食物之含鐵量而不同。含在全麥面包中的鐵并非全部被吸收，因為如此復(fù)雜的有機分子構(gòu)造是很難被吸收的。全麥面包中含有一種白面包中沒有的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)，會使鐵成不溶性，也就是在小腸中妨礙鐵質(zhì)的吸收。全麥面包含有植酸，而形成之植酸是完全不溶的。此外磷酸與鐵也會形成不溶性之磷酸鐵。因此各種面粉中均應(yīng)添加少量的鐵質(zhì) 。
5．面包中的維他命:
A．維他命A–在普通白面包中，幾乎都沒有維他命A的存在。如用未經(jīng)漂白過的面粉做面包，則在面團中可能有少量的胡蘿卜素存在。但烤焙時，都因氧化而被破壞。胚芽面包中維他命A量也極微，雖含有較多量的胡蘿卜素，但胚芽更易受熱的影響，故烤焙后均大致喪失。尤其制作過程加了牛油的，烤焙后一點也不含維他命A 。
B．維他命B–在面包中最重要的維他命B1（抗神經(jīng)炎素），B2及菸堿酸。除了上述的三種，另有四種以上的復(fù)合維他命B在食物中存在，如維他命B6泛酸，生物素及葉酸，但在面包中均缺少。
在85%精制面粉中，雖仍含有一些維他命B，但烤焙時大致要喪失五分之一。雖然近代研究得知不致高達五分之一。但如使用小蘇打做膨大劑，則所有維他命B都被破壞。
有時缺乏維他命B1是因為消化道不正常所引起，例如有胃或腸的潰瘍。
全麥面包及胚芽面包因為含有較多的維他命B1故被大力推薦的食物。
若面包用了足量的酵母是可補充維他命B1的不足。但普通每280磅面粉中加30~60兩是沒有太大用處的，只可增進B1的含量。
小麥胚芽中含B1與B2為多，但酵母中是B2比B1多。維他命B2比B1穩(wěn)定，雖然二者對熱都算穩(wěn)定。
有關(guān)全麥面包的幾點事項：
（一）不含胚芽的全麥面包中所含維他命B2少于含胚芽的全麥面包，但多于白面包。
（二）胚芽面包的營養(yǎng)價值并不如一般人所想的那么高。其維他命B1的含量只比普通全麥面包稍多，但比白面包是要多幾倍。
a. 維他命B2–在所有胚芽面包中均含有核黃素，但白面包中之含量較少。
b. 菸堿酸酸–在小麥，酵母及胚芽中均含有。
c. 維他命B6–在小麥中含量較少，酵母中含量較多。
如果酵母在面包中含量可達實際百分比0.4%時，其維他命B2之含量就足以供應(yīng)身體之需要。
利用化學(xué)膨大劑制面包時，很易將維他命B1破壞。目前市面上很多這種面包，且有胃病的人也常食用，故缺乏B1情形是值得注意的。
C．維他命C–在谷類中，均不含維他命C 。
現(xiàn)有人正試圖推廣一種蕃茄面包，但維他命C是極不穩(wěn)定的，故最后成品到底是否含維他命C是個問題。
但維他命C可增進面包的美味。例如吃面包或餅干時與柳丁汁或橘子汁一起吃，其味極佳。
如有烤焙二次的制作法，則維他命C全然不存在，這是因為面團中氧化的關(guān)系，而非維他命之性質(zhì) 。
D．維他命D–以D2及D3二種形式存在，最初會溶在一種可做面包用的植物油中 ?？颈哼^后，維他命D仍舊存留下。如二磅面團中本來含280單位維他命D ，在制成面包后仍含有247單位。
有一時期，曾利用此紫外線來照射面團，但所增加的維他命D量極微，只是能確保D2之有效性。
由兒童飲食之觀點來看，食用含這種維他命的面包是極有利的，但無論用那種維他命都要有限制。
E．維他命E–在胚芽面包中含有。
面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，口味多樣，易于消化、吸收，延緩衰老，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。
現(xiàn)在比較受歡迎的主要是谷物面包和全麥面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作為原料，含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)，有助提高新陳代謝，有益身體健康。全麥面包擁有豐富的膳食纖維，讓人比較快就產(chǎn)生飽腹感，間接減少攝取量。同樣是面包，吃全麥面包比吃白面包更有助減肥。面包松軟，易于消化，不會對胃腸造成損害。
早餐面包的選擇
從熱量上說，越硬的面包熱量越低。實際上，硬面包不甜，含糖和油脂都很少。而軟質(zhì)面包，油脂約占10%，含熱量較高。
含熱量最高的是丹麥面包，一般要加入20%至30%的黃油或“起酥油” 。因此，在購買面包時，手感“硬”的面包要優(yōu)先選擇。
由于面包是高鹽食品，因此在購買時，要看清營養(yǎng)成分表上的鈉含量，盡量選擇口味“淡”一點的產(chǎn)品。
從健康角度來講，口感較“粗”、含有大量膳食纖維的全麥面包是不錯的選擇，此類面包既有助于降低血脂，又能通便。但需要注意的是，有的商家會用精白粉做面包，只是外面裝扮一下而已。這時，注意看一下配料表，如果排在第一位的是面包粉，第二三位才是全麥粉，那肯定不是真正的全麥面包。
以上內(nèi)容參考：人民網(wǎng)-什么樣的面包最健康白領(lǐng)早餐的必備首選
經(jīng)過烹調(diào)或烘焙后的面粉蛋白質(zhì)較容易消化，因其所產(chǎn)生的面筋易和消化液接觸，所以面包比其他食物都容易消化。小麥的蛋白質(zhì)是所有谷類中最佳的，但它還是屬于第二級的蛋白質(zhì)，因其在體內(nèi)不能完全被利用。
面包另外重要的營養(yǎng)素是維生素及礦鹽類。其在小麥各部分的含量都不同。小麥的內(nèi)胚乳中含蛋白質(zhì)最低，但越靠近麥皮，其蛋白質(zhì)之含量就越高，故高筋面粉中所含的蛋白質(zhì)比例較高。在小麥含蛋白質(zhì)部分另含多量的鐵質(zhì)、維生素及菸堿酸。胚芽中所含的蛋白質(zhì)、鐵及維生素都很多，子葉中所含維生素B的量也超過麩皮中所含的。
面包的選購竅門：
挑時間：要想吃最新鮮的面包，要在下午去買。尤其是現(xiàn)做的面包，一般都是上午出爐，如果一大早趕去買，反而會買到前一天剩下的。
挑包裝：少買散裝面包，要買帶包裝的。散裝的看著新鮮，可容易受灰塵、細菌的污染。沒有包裝，面包的水分也容易流失，對其柔軟度、新鮮度都會有影響。帶包裝的面包水分流失就慢得多，放上幾天也會很新鮮。最重要的是，沒包裝的面包不知道是什么時候生產(chǎn)的，容易買到過期、變質(zhì)的。
挑品種：買面包，一定要挑最簡單的。一般買無餡的牛奶面包、吐司面包或粗糧面包，少買夾肉松、香腸、水果或者帶餡的面包。
以上內(nèi)容參考百度百科-面包
面包營養(yǎng)價值高。因為面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，口味多樣，易于消化、吸收，延緩衰老。
現(xiàn)在比較受歡迎的主要是谷物面包和全麥面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作為原料，含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)，有助提高新陳代謝，有益身體健康。
全麥面包擁有豐富的膳食纖維，讓人比較快就產(chǎn)生飽腹感，間接減少攝取量。同樣是面包，吃全麥面包比吃白面包更有助減肥。面包松軟，易于消化，不會對胃腸造成損害。
擴展資料：
面包分類
1.白面包：制作白面包的面粉磨自麥類顆粒的核心部分，由于面粉顏色白故此面包顏色也是白的。
2.褐色面包：制作該種面包的面粉中除了麥類顆粒的核心部分，還包括胚乳和10%的麩皮。
3.全麥面包：制作該面包的面粉包括了麥類顆粒的所有部分，因此這種面包也叫全谷面包，面包顏色比前述褐色面包深。主要食用地區(qū)是北美。
4.黑麥面包：面粉來自黑麥，內(nèi)含高纖維素，面包顏色比全麥面包還深。主要食用地區(qū)和國家有：北歐、德國、俄羅斯、波羅的海沿岸、芬蘭。
參考資料：百度百科–面包
歐洲人把面包當(dāng)主食，偏愛充滿咬勁的“硬面包”，亞洲人則偏愛口感松軟的面包。
面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。同樣是面包，吃全麥面包比吃白面包更有助減肥。面包松軟，易于消化，不會對胃腸造成損害。
市面上一些面包用的芝士、奶油、牛油，含有很高的飽和脂肪，不宜多食。一些面包會含有更高的熱量，是因為在制作的過程中，增加了鹽、糖和食用脂肪。

4、面包的營養(yǎng)價值和功效面包當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，維生素，碳水化合物以及多種礦物質(zhì) 。面包的口味有很多種，非常有利于我們身體的消化和吸收，而且吃起來也是很方便的，我們現(xiàn)在生活中比較常見的就是谷物面包和全麥面包。
谷物面包，堅果和果仁作為原料。膳食纖維非常豐富，還含有不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)，能夠促進身體的新陳代謝，非常有利于身體健康。
全麥面包當(dāng)中的膳食纖維非常的豐富，很容易有飽腹感。從熱量上來說，脆皮面包的熱量最低，因為這種面包不是很甜，含糖量也比較少。而吐司面包，奶油面包或者是點心面包都是軟質(zhì)的面包，含糖量和油脂的含量都是比較高的。
面包的類型有很多種，不同種類的面包所用的材料是不一樣的，所以熱量也是不一樣的，一般當(dāng)中都含有很多的油脂和糖分，100克的面包，熱量大概在400到500卡之間，尤其是加了奶油的面包，熱量更高，所以是如果想要減肥的話，在選擇面包的時候選的那些熱量比較低的。一般來說，表皮比較酥脆的面包熱量最低。而軟質(zhì)面包中加入了雞蛋，糖，牛奶，油脂等材料。它們的熱量都是比較高的，應(yīng)該少吃，否則吃了會很容易長胖。
孕婦媽媽們在懷孕期間是可以吃面包的，但是最好不要經(jīng)常吃面包，要吃一些新鮮的蔬菜和水果，飲食以清淡為主，因為這類烘烤食物里面是含有添加劑的，而且糖分相對來說是比較多的。
面包適合很多人食用，但是對小麥過敏的人就不要吃了，而且本身肥胖的人要少吃。
1、面包主要是用面粉制作而成的一種主食,其中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪還有多種維生素、礦物質(zhì) 。
2、適量的吃一些面包可以有效的吸收其中的多種營養(yǎng)成分,能夠促進腸道內(nèi)消化液的分泌,從而起到增加食欲的目的。
3、而且面包中的膳食纖維和不飽和脂肪酸也比較豐富,不但可以幫助減肥,而且可以增加人體的免疫力,對于高血壓、高血脂有一定的改善作用。
面包主要是用面粉制作而成的一種主食，其中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪還有多種維生素、礦物質(zhì) 。適量的吃一些面包可以有效的吸收其中的多種營養(yǎng)成分，能夠促進腸道內(nèi)消化液的分泌，從而起到增加食欲的目的。而且面包中的膳食纖維和不飽和脂肪酸也比較豐富，不但可以幫助減肥，而且可以增加人體的免疫力，對于高血壓、高血脂有一定的改善作用。
面包是人類食品中營養(yǎng)素含量最完全的，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，不會對胃腸造成損害，在日常生活中頗受人們喜愛。

5、面包的營養(yǎng)價值表【面包的營養(yǎng)價值和功效,吃面包的好處與壞處】面包的營養(yǎng)非常豐富，面包含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、少量維生素以及鉀、鎂、鋅、鈣等微量元素。面包口味多樣，易于消化吸收，維持人體每日正常所需，還可以延緩衰老。且谷物面包和全麥面包還含有豐富的膳食纖維，可以使人產(chǎn)生飽腹感，有減肥的效果，其還含有不飽和脂肪酸，礦物質(zhì)等，有助于提高新陳代謝，有益身體健康。