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冷凍的玉米怎么煮，冰箱里的凍玉米怎么煮

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冰箱里的凍玉米怎么煮

冷凍的玉米怎么煮，冰箱里的凍玉米怎么煮


1、生玉米沒有經過加工直接冷凍起來 。這類玉米在煮的時候，要多煮一段時間，在鍋里的水開之后再煮二十分鐘左右即可，以玉米熟了為準 。
2、熟玉米冷凍，因為在冷凍之前已經煮熟，從冰箱拿出來之后，放在陰涼的地方先解凍10分鐘左右，大火煮開后，再煮8分鐘左右即可 。
冷凍的玉米怎么煮？將玉米從冷凍室取出后，不用解凍，直接剝掉最外側的厚皮，留最內層的2層薄皮 。用清水沖洗干凈，放入鍋中，再倒入冷水，沒過玉米表面 。帶著薄衣煮，可以保存下來一種獨特的谷物清香，且更易煮熟 。
煮玉米最好先浸泡20—30分鐘，再開大火煮熟 。這樣能有效保留玉米本身的維生素，吃起來清香、有嚼勁 。不同玉米的烹煮時間略有差異 。水開后，甜玉米(明黃色的)和老玉米需要再煮8分鐘，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分鐘，不用過分強調煮開花 。
煮熟后，需要把玉米夾出來，放入漏網里瀝干水分 。
冷凍的玉米棒子怎么煮才會嫩？【冷凍的玉米怎么煮，冰箱里的凍玉米怎么煮】1.玉米解凍洗凈掰成小段放進鍋里,加適量水,讓鍋里的水稍微漫過玉米棒一些,盡量不要用過多的水,水多了,不然煮出來的玉米本身的味道就會少很多,開火 。
2.再往煮玉米里加少量的小蘇打 。份量不要多,一點點就可以,否則會有堿味 。
3.待鍋里的水煮沸騰時,撒入一些白糖,白糖的量根據自己的喜好而定,過多了吃起來會膩,撒入白糖之后,立即關火,悶著一分鐘,也可以放入少量蜂蜜,個人認為會比放白糖更加香甜 。
冰箱里的玉米能直接拿出來吃嗎？冷玉米在冰箱冷藏必須要用保鮮袋包裹住，在隨時想吃的時候可以加熱，直接食用，想要口感上多汁，飽滿冷藏玉米基本是達不到的，必須要買新鮮玉米，冰玉米怎么煮，只需要把玉米從冰箱拿出來在鍋里蒸或者煮都可以，如果玉米本身就是熟的，也可以放在微波爐里加熱就好了 。

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