【人參果是什么植物】人參果又名長壽果、鳳果、艷果 ， 原產美洲 ， 屬茄科類多年生雙子葉草本植物 。亦可稱作仙果、香艷梨、艷果 。人參果屬于茄科的多年生草本植物，果實成熟時果皮呈金黃色，外形似人類的心臟 。其果肉味道獨特，吃起來脆爽多汁，而且不酸不澀 ， 和酸角一樣，是一種較受歡迎的水果 。通常所說的人參果是一種原產于南美洲，最早是七幾年引進回國 。是一種營養(yǎng)較為全面的蔬菜水果兩用食品 。食之能補充人體之需要 ， 具有營養(yǎng)保健價值 。果肉清香多汁，腹內無核，風味獨特，具有膳食纖維、低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點 。我國四大名著之一《西游記》中提及此果并加入了神話色彩 。人參果屬茄科蔬菜、水果兼觀賞型的草本植物 。在熱帶、亞熱帶地區(qū)為多年小灌木 。在中國和日本為一年生栽培 ?；咳~橢圓形 ， 上部葉形如番茄，有些經過人工處理，便會有僧人、神仙等的圖案 。
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