關(guān)節(jié)不好吃什么食物
關(guān)節(jié)不好吃什么食物
西蘭花等十字花科蔬菜 。
研究發(fā)現(xiàn) ， 西蘭花、花椰菜、卷心菜及大白菜等十字花科蔬菜有助于遏制關(guān)節(jié)炎病程 。
生姜 。
研究發(fā)現(xiàn) ， 生姜具有抗炎和抗氧化功效 ， 從而有助預(yù)防關(guān)節(jié)炎 。 喝茶時(shí)加入姜片 ， 炒菜等食物中撒點(diǎn)姜粉 ， 都是不錯(cuò)的吃法 。
蘑菇等富含維生素D的食物 。
一項(xiàng)涉及2.9萬(wàn)無(wú)關(guān)節(jié)炎病史女性參試者的大規(guī)模研究發(fā)現(xiàn) ， 維生素D攝入較多者罹患風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎危險(xiǎn)更低 。 除魚(yú)油外 ， 富含維生素D的食物包括蘑菇、三文魚(yú)、牡蠣、大比目魚(yú)、蝦、鱈魚(yú)、雞蛋以及奶酪等 。
木瓜等β隱黃素類食物 。
甜椒、筍瓜、南瓜、木瓜、橘子和羽衣甘藍(lán)都含有豐富的胡蘿卜素類強(qiáng)抗氧化劑β隱黃素 。 英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn) ， β隱黃素可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A ， 有助于防止關(guān)節(jié)炎 。
三文魚(yú)等富含歐米伽3脂肪酸的食物 。
美國(guó)華盛頓遺傳營(yíng)養(yǎng)與健康研究中心研究人員發(fā)現(xiàn) ， 當(dāng)飲食中的歐米伽3脂肪酸較少時(shí) ， 導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎癥的酶就會(huì)更加活躍 。 因此 ， 科學(xué)家建議 ， 關(guān)節(jié)不好應(yīng)多吃三文魚(yú)、沙丁魚(yú)、亞麻籽和核桃等富含歐米伽3脂肪酸的食物 。
葡萄等花青素類食物 。
多吃草莓等富含抗氧化劑花青素的食物可以降低C反應(yīng)蛋白水平 ， 可顯著緩解包括關(guān)節(jié)炎在內(nèi)的炎癥癥狀 。 櫻桃、黑莓、葡萄和茄子等食物富含花青素 。
獼猴桃等維生素C類食物 。
【關(guān)節(jié)不好吃什么食物】多攝入維生素C類食物可以使風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎危險(xiǎn)降低30% 。 辣椒、橙子、芒果、獼猴桃及鮮棗等食物都富含維生素C 。
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