【瑞安有什么風(fēng)俗】農(nóng)歷二月二龍?zhí)ь^的日子，在這一天瑞安人要吃薺菜飯，薺菜就是一種野菜，用這種跟米飯一起做成的美食，據(jù)說這個(gè)習(xí)俗是為了防止生疥瘡，芥菜飯里面還會(huì)有肉絲，香菇絲以及蝦米這些輔料 。農(nóng)歷七巧節(jié)需要吃巧食，巧食是當(dāng)?shù)氐囊环N特色的美食，使用的是米粉加上紅糖以及芝麻制作而成的 。將這種食物放在瓦上面，晚上喜鵲會(huì)來吃，這是為了答謝喜鵲搭橋之功，也希望喜鵲能夠多給人家報(bào)喜 。曬醬油肉，在過年前當(dāng)?shù)匦枰獣襻u油肉，幾乎家家戶戶都會(huì)弄，在農(nóng)歷11月份就會(huì)開始，使用生瘦豬肉或者雞鴨鵝等在醬油里面浸泡了之后曬干就可以吃了 。
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