對(duì)于正在減肥的朋友而言 ， 每天一日三餐吃什么是十分重要的 ， 如果在減肥過程中飲食不加注意 ， 可能會(huì)給減肥進(jìn)程帶來極大的阻礙 。 那么吃什么才有利于減肥呢 ， 其實(shí)在減肥過程中 ， 還是需要吃一些東西 ， 吃的對(duì)才能夠保證有效減肥 。 下面跟隨給大家推薦幾款簡單的減肥食譜 ， 一起來看看吧 。
【減肥中飲食不加注意不利于減肥】
1、涼拌胡蘿卜
材料：胡蘿卜、金針菇、蒜
做法：首先把胡蘿卜和金針菇洗凈處理好 ， 金針菇撕成小條狀；然后將胡蘿卜去皮 ， 切成絲狀 ， 放一旁備用；然后鍋中加入適量清水 ， 開火加熱 ， 倒入胡蘿卜絲和金針菇 ， 煮三分鐘左右撈出來裝在碗里；接著就是準(zhǔn)備調(diào)料 ， 將蒜剁碎 ， 加入你喜歡的調(diào)味料 ， 攪拌均勻即可 。
2、蘋果玉米湯
材料：蘋果、玉米、雞腿
做法：首先將蘋果、玉米洗凈 ， 蘋果去皮切塊 ， 同時(shí)玉米也切塊；雞腿洗干凈后 ， 放入鍋中加水加姜 ， 煮開后取出雞腿；然后將雞腿和玉米、蘋果加入鍋中 ， 重新加入清水煲湯 ， 水沸騰之后 ， 然后小火煮半小時(shí)左右 ， 最后加入調(diào)味料即可 。
3、奇異果山菌蝦
材料：奇異果、滑子菇、蝦肉
做法：首先把奇異果去皮 ， 切成丁狀 ， 滑子菇洗干凈后放入鍋中焯一遍；然后鍋加熱 ， 放入少量油 ， 將蝦肉和奇異果、滑子菇一并放入鍋中翻炒 ， 最后加入調(diào)味料即可 。
4、鳳菇豆腐湯
取鮮鳳尾菇100克、豆腐200克 ， 精鹽、味精、蔥花、香菜末、鮮湯、植物油各適量 。 先將鳳尾菇去雜質(zhì)洗凈 ， 撕成薄片 ， 豆腐洗凈切成小塊 。 凈鍋置火上 ， 加油燒熱 ， 放入鳳尾菇煸炒片刻 ， 加入鮮湯、豆腐塊、精鹽 ， 燒煮至鳳尾菇、豆腐入味 ， 撒上味精、香菜末、蔥花佐食 。
此湯具有健脾胃、明目、祛脂減肥的功效 。
5、銀耳竹筍湯
竹筍300克、銀耳20克 ， 雞蛋、精鹽各適量 ， 水1000毫升 。 先將竹筍洗凈 ， 銀耳用水泡發(fā) ， 雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸 ， 倒入雞蛋糊 ， 加入竹筍、銀耳 ， 用小火燒5分鐘 ， 加鹽調(diào)味即可食用 。 每日午餐、晚餐前先喝湯吃料 ， 也可當(dāng)減肥點(diǎn)心食用 。
竹筍能祛濕利水 ， 是消除腹壁脂肪的最佳食物 ， 銀耳能潤肺養(yǎng)顏 。
6、蓮藕排骨湯
蓮藕400克 ， 豬排骨300克 ， 姜片適量 ， 鹽適量 ， 料酒適量 。 將蓮藕洗干凈 ， 切成塊 。 將豬排骨洗干凈 ， 放人開水中燙過 ， 用溫水洗凈 。 鍋中加清水 ， 故人豬排骨與姜片一起噸煮 。 煮開后撈去場(chǎng)面上的浮沫 ， 改用小火煮 ， 加入些許料酒一起煮 。 將蓮藕塊放入一起鈍煮 。 加入鹽調(diào)味 ， 待蓮藕煮軟后起鍋即可 。
蓮藕含有淀粉 ， 能夠提供飽腹感 ， 而且還含有豐富的纖維質(zhì) ， 因此 ， 是利于減肥的食物 。
7、蘿卜海帶湯
海帶100克、桂花10克、姜5片、蘿卜1個(gè)約300克 。 把蘿卜削皮切成小塊 ， 用1500毫升水以大火煮沸 ， 先放蘿卜、海帶、姜片 ， 待水再度滾時(shí)轉(zhuǎn)成小火 ， 直到蘿卜、海帶煮爛熟 ， 最后加入用紗布包著的桂花 ， 再煮15分鐘即可 。 每日午餐、晚餐前先喝湯吃料 。
蘿卜能消積滯及清理腸胃;海帶性咸寒 ， 常食能清血管中的多余血脂 。
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