【自制棒棒糖不凝固怎么辦】我們不敢去買市面上成品的棒棒糖給小孩子，擔(dān)心有添加劑的問題，這時(shí)很多朋友會(huì)選擇在家自制棒棒糖，這時(shí)就產(chǎn)生了一個(gè)問題自制棒棒糖不凝固怎么辦？其實(shí)我們只需要將熬糖的時(shí)間再延長(zhǎng)一些就可以了 。自制棒棒糖不凝固很黏的原因是因?yàn)槲覀兲前局频臅r(shí)間不夠長(zhǎng)，糖內(nèi)的水分沒有完全蒸發(fā)出去，導(dǎo)致糖的粘稠度沒有達(dá)到做棒棒糖的要求 。自制棒棒糖也是比較簡(jiǎn)單的，我們只需要將自己喜歡的果汁、白砂糖、麥芽糖一起倒入鍋內(nèi)小火加熱至粘稠狀態(tài)，然后倒入模具中冷卻就可以了 。
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