早餐與美容
早餐有兩類食物不宜多吃:一類是以碳水化合物為主的食品 。 碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成 ， 由于它所含的氫氧的比例為二比一 ， 和水一樣 ， 故稱為碳水化合物 ， 如大米 。 因含有大量淀粉和糖分 ， 進入體內(nèi)可合成更多的有鎮(zhèn)靜作用的血清素 ， 致使腦細活力受限 ， 無法最大限度地動員腦力 ， 使工作和學習效率下降 。
另一類是蛋黃、煎炸類高脂肪食物 ， 因攝入脂肪I和膽固醇過多 ， 消化時間長 ， 會使血液過久地積于腹部 ， 造成腦部血流量減少 ， 因而導致腦細胞缺氧 ， 整個上午頭腦昏昏沉沉 ， 思維遲鈍 。 中國人習慣早餐喝豆?jié){吃油條 ， 油條是高脂肪高熱量食品 ， 早餐吃油條對身體有影響的: 1、長期吃油炸食品容易致癌 。 2、油膩食品對腸胃不好 ， 脂肪含量高 ， 能量轉(zhuǎn)化慢 。 3、夜晚時間長 ， 早上起來腸胃空 ， 油膩物質(zhì)不易吸收 ， 最好吃面食和清單一點的食物為好 。
人們常說"早吃好 ， 午吃飽 ， 晚吃少" ， 這一養(yǎng)生經(jīng)驗是有道理的 。 早餐不但要注意數(shù)量 ， 而且還要講究質(zhì)量 。 主食一般吃含淀粉的食 物 ， 如饅頭、豆包、玉米面窩 頭等 ， 還要適當?shù)卦黾右恍┖鞍踪|(zhì)豐富的食物 ， 如牛奶、豆?jié){、雞蛋等 ， 使體內(nèi)的血糖迅速升高到正常或超過正常標準 ， 從而使人精神振奮 ， 能精力充沛地工作學習 。
美容食譜
古方紅糖
古方紅糖恪守古訓 ， 完全遵循古法生產(chǎn)紅糖 ， 紅糖呈塊狀 ， 糖內(nèi)有明顯的沙狀紋路 ， 與《本草綱目》中描述的沙糖物理性狀相吻合 ， 其工藝流程主要有:榨汁、開泡、趕水、出糖、打沙、成型等基本步驟 ， 采用傳統(tǒng)的"直風槍灶"和"連環(huán)鍋" ， 手工熬制而成 ， 天然醇香 ， 不添加現(xiàn)代工藝中的硫磺、磷酸、石灰等 ， 不添加防腐劑、色素、抗結(jié)劑、助劑等 ， 從甘蔗取汁到最后的成品入庫 ， 完全采用物理方法將這些糖分進行結(jié)晶 。 保留了對人體有益的各種天然分和微量元素 ， 是溫補佳品 。 并具有補血養(yǎng)顏、暖宮健胃、益氣養(yǎng)身、暢快排經(jīng)、緩痛經(jīng)、暖宮、補氣養(yǎng)血、外敷驅(qū)黑抗皺等良好功效 。
燕窩冰糖粥
燕窩有潤澤皮膚、補血養(yǎng)顏之功 。 取燕窩3克 ， 冰糖適量 ， 煮至粥狀即可食用 。 若再加入5克甜杏仁同煮 ， 其美容效果更好 。
牛奶刺參
將水發(fā)海參發(fā)制洗凈后待用 。 純牛奶下鍋中 ， 以中火加洗凈的薏米煨制 ， 待薏米熟后調(diào)以蜂蜜 ， 以個人口味適合宜佳 。 海參富含膠原蛋白等活性物質(zhì)并且含有豐富的微量元素和氨基酸 ， 具有補血潤燥 ， 美容養(yǎng)顏功效 。
山藥枸杞養(yǎng)生粥
枸杞粥可以增進生理活性 ， 迅速恢復體力 ， 消除疲勞 ， 低脂、高養(yǎng)分 ， 幫助新陳代謝而達到美容目的 。 并有降低血糖及膽固醇、抗腫瘤的功效 。 女性更年期間宜多食用 。
原料:山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥 。
