1、尋找原因?qū)ΠY下藥
遺傳偏瘦：如家人都偏瘦的話， 體重過輕可能是遺傳的， 天生新陳代謝率高， 即使多吃也不胖 。
環(huán)境驅(qū)使：工作壓力， 進食環(huán)境嘈吵， 食物不合口味等， 都可能影響胃口， 引致進食量不足 。
消耗過大：消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因 。
身體每額外攝取3， 500卡路里便會增重一磅 。 例如， 一位每天進食2， 000卡路里的男士， 若要增重的話， 每天熱量增加至2， 500卡路里， 累積每天500卡路里的額外能量， 一星期后便會增重一磅 。
2、分量不減提升熱量
單從一兩種食物額外攝取500卡路里并不容易 。 因此， 應(yīng)嘗試在食物分量不變的情況下， 仍可以額外攝取熱量， 例如吃面包時涂花生醬或果占， 湯水加蛋花， 奶茶多放糖和奶， 西式沙律可加橄欖油或芝士碎等等 。 增加熱量應(yīng)以蛋白質(zhì)為主， 另適量增加優(yōu)質(zhì)脂肪 。
然而， 多吃零食如薯片、汽水， 不但不能提供維他命和礦物質(zhì)， 大量的脂肪亦容易引致飽滯感， 有機會弄巧反拙， 影響正餐胃口 。
3、少食多餐常備小吃
不少體重過輕的人， 胃口較小， 未能一餐之內(nèi)進食大量食物 。 因此， 增肥人士應(yīng)增加進食餐數(shù)， 以攝取更多熱量 。 除了三頓主餐外， 下午、睡前， 甚至午餐前， 都要進食高營養(yǎng)的小吃或飲品 。 工作繁忙的人士， 未能抽空制作營養(yǎng)小吃， 不妨選擇高營養(yǎng)的飲品， 如牛奶、豆?jié){等， 代替清水、茶 。 辦公室內(nèi)應(yīng)貯備一些餅干、面包， 另加一杯牛奶或豆?jié){， 已是營養(yǎng)不俗的小吃 。
4、多飲高蛋白質(zhì)飲品
牛奶營養(yǎng)豐富， 含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)， 亦提供鈣、磷及維他命， 增肥人士應(yīng)每天飲2杯牛奶 。 假如不喜歡飲牛奶， 可進食芝士或乳酪 。 市面上亦有一些營養(yǎng)奶出售， 消費者可自行選擇， 但要細心閱讀食物卷標， 注意分量， 及每杯可以提供的熱量 。 同時， 又可自行炮制高能量牛奶， 如在牛奶內(nèi)再加入額外的奶粉， 以獲得額外的熱量 。 有腸胃不適的人士， 未必能接受奶類食品， 可用加糖高鈣豆?jié){代替 。
小吃及飲品建議
高營養(yǎng)小吃：香蕉花生醬三文治、果占花生醬克力架、牛奶布丁、喳喳糖水、鮮果豆腐花、鮮果乳酪
高營養(yǎng)飲品：香蕉鮮奶、朱古力奶昔、加鈣豆?jié){、自制高能量鮮奶（鮮奶1杯+2湯匙脫脂奶粉）、營養(yǎng)奶
5、飲湯宜連（湯渣）吃
大部分中式湯水熱量不高， 如不吃（湯渣）， 營養(yǎng)質(zhì)素更低 。 餐前飲用湯水， 又可能造成飽滯， 影響胃口 。 因此， 餐前不宜飲用過量湯水， 最好待飯后才飲一碗 。 喜歡飲湯的人， 可烹調(diào)連（湯渣）也容易一并進食的款式， 如羹， 特別是高蛋白質(zhì)的（湯渣）， 如免治肉、豆腐、蛋等 。
高營養(yǎng)湯羹建議
粟米豆腐羹、西湖牛肉羹、蛋花免治瘦肉湯、免治忌廉湯（用低脂奶）
6、肌肉鍛煉助增重
增加身體的肌肉量， 而非純粹增加身體的脂肪， 才是理想的增肥 。 增加肌肉而非脂肪， 體型便更結(jié)實健美 。 單靠增加食量而沒有做運動， 身體易累積脂肪組織， 而非肌肉 。 因此， 開始增肥計劃時， 應(yīng)訂定一套運動計劃， 特別多做肌肉鍛煉運動， 例如舉啞鈴等， 有效令身體肌肉量增加 。 此外， 運動可以紓緩壓力， 增加食欲， 最適合因壓力大而影響食欲的人士 。
【瘦羸不堪怎么有效增重增肥】增重和瘦身一樣， 是個較漫長的過程， 不是一朝一夕的事情， 所以， 要有打持久戰(zhàn)的心理準備 。
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