粽子有哪些口味
粽子有甜、咸兩種口味 。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等 。咸味有：豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多 。也有南國風味的柊葉蛋黃肉粽、什錦粽、豆蓉粽、冬菇等；還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽” 。
端午吃粽子為什么有南北咸甜之爭？粽子都有哪些口味?在你的家鄉(xiāng)有什么獨特的吃法？一、在食物中扮演的角色的主次關系
俗話說：主食為咸，輔食為甜
南方盛產(chǎn)稻米，日常的主食就是白米飯，稻米包成的粽子也就自然而然的作為主食
而北方盛產(chǎn)小麥，日常的主食就是大白饅頭，稻米做成的粽子就只是端午節(jié)這幾天吃一下而已 。
二、食物不同用途的因素
粽子是端午節(jié)的節(jié)慶食物，多用于祭祀等非常具有儀式感節(jié)日活動，既然是這么正式且重大的活動，當然要擺放一些貴重的食材，這里說的貴重，就是指日常生活中不常見的，平時都舍不得吃的 。
北方的日常，甜味難得，好不容易過個節(jié)就應該吃點糖 。
而在南方，吃甜就比較日常，所以過個節(jié)就應該來點硬的，比糖更奢侈的就是肉了 。
所以，北方的粽子里有豆沙和大紅棗，南方的粽子里有臘肉、火腿和咸蛋 。
我是南方人，我們家鄉(xiāng)的粽子基本都是咸的然后放臘肉，說到獨特的話，家鄉(xiāng)的粽子特別大個，基本每個粽子都是1-2斤重，然后幾個人分來吃 。
最后，
無論是喜歡甜粽還是咸粽的，只要好吃全都中！
【粽子有哪些口味，端午吃粽子為什么有南北咸甜之爭？粽子都有哪些口味?在你的家鄉(xiāng)有什么獨特的吃法？】在這高考碰端午的日子里 。預祝各位學子：高考全部高（粽）中！
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