TDS值的大小并不能反映水質(zhì)的好與壞 ， 只是反映水中溶解性固體的濃度大小 。
■ 碳酸化
碳酸化主要是針對(duì)氣泡水來說的 ， 指的是水中溶解的二氧化碳?xì)怏w ， 對(duì)口感的影響很大 。碳酸化越高 ， 水里的泡泡越多 ， 就更加刺激味蕾 。
■ PH值
PH值對(duì)于水的味道和口感的影響是最小的 ， 細(xì)微的酸堿值變化根本嘗不出差別 。有傳言說“喝堿性水對(duì)身體更好” ， 事實(shí)上水的酸堿度和身體健康沒有關(guān)系 ， 人的胃酸是很強(qiáng)大的 ， 不管你喝偏堿還是偏酸的水 ， 都會(huì)被胃徹底酸化 。
雖然都是氣泡水 ， 但是它們的TDS、碳酸化和PH值不同 ， 嘗起來的味道也因此有了差別 。
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