紅色榴蓮是馬來西亞品種，它的產量十分稀少，比貓山王還要稀少，所以它十分的珍貴，它的口感與金枕榴蓮非常相似 。
紅色榴蓮，這種榴蓮的肉個頭普遍都比較小，還是馬來西亞主流的榴蓮品種，這種榴蓮的甜度含量比較高，而且它的核還特別小，同時它的肉還特別厚，它的顏色呈紅色 。它的口味與D24與D197有著明顯的差距，這種榴蓮伴隨有一股中草藥的味道 。其中顏色越紅的榴蓮，它的草藥味就會越重，嚴重的話，甚至還會出現有類似汽油的味道，一般人可能都會難以接受這種味道 。
那么應該如何挑選這樣紅色榴蓮呢？其實十分簡單的，首先是要聞它的味道，如果它的香味過淡的話，多半都是還沒有成熟的 。如果它的香味過于濃郁的話，則說明這個榴蓮早已經熟透的了 。所謂的聞，只需要在一旁輕輕地吸氣，就可以對它進行判斷了，雖然榴蓮的外殼十分堅硬，但是它的味道并不會因為堅硬的外殼而不散發出來 。
【紅色榴蓮是什么品種】細心觀察榴蓮的柄，在榴蓮成熟那一天，榴蓮柄上的關節就會自然地進行脫落，所以在成熟當天的12小時內食用該榴蓮是最完美的 。所以判斷榴蓮的柄是否自然斷裂，關節處是否新鮮，也是檢驗榴蓮的一個不錯的標準，但是要在中國吃到這種榴蓮幾乎是不可能的，平常的百姓吃的都是泡過特定藥水的，這樣才可以保證榴蓮的的新鮮程度 。
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