【螺螄怎么燒才好吸出肉】
螺螄怎么燒才好吸出肉共5個步驟 ， 需要準(zhǔn)備料酒、白糖 ， 以下是螺螄怎么燒才好吸出肉的具體操作步驟：操作/步驟1螺螄沖洗干凈
將螺螄沖洗干凈 。鍋中水燒開 ， 加入20毫升料酒 ， 倒入螺螄焯水3分鐘 。2大火爆香配料
開小火熱油 ， 待油溫升高后將蒜瓣、蔥段、姜片、干辣椒、花椒大火爆香 。3螺螄倒入鍋中大火翻炒
將螺螄倒入鍋中大火翻炒 ， 將配料和螺螄炒均勻 。4加入配料
調(diào)入10毫升料酒、老抽20毫升、蠔油30克和白糖10克 ， 然后蓋上蓋子 ， 轉(zhuǎn)中火燒10分鐘 。5出鍋裝盤
最后大火收汁 ， 出鍋裝盤 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于螺螄怎么燒才好吸出肉的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
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