
自制方法
1、選購材料
依果汁配方選購材料,最好選購成熟、果肉飽滿的蔬果 。 盡可能選購有機(jī)蔬果,若非有機(jī)蔬果,則務(wù)必削皮再使用 。
2、削切蔬果
一般來說,將菜先洗凈切段即可,胡蘿卜、馬鈴薯等根莖蔬菜必須削皮,柑橘、檸檬、鳳梨、奇異果等多肉水果去皮、切塊,蘋果、李子、葡萄不必削皮即可榨汁 。
3、分別榨汁
市場上的果菜榨汁機(jī)機(jī)種繁多,最好選用有榨汁、攪拌兩用功能的,先把材料中的各項蔬果分開榨汁 。
4、攪拌均勻
再將各種純蔬果汁,放入攪拌機(jī)中攪拌均勻即可飲用 。
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