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我們經(jīng)常說，水果哪怕只有一點(diǎn)點(diǎn)爛了或發(fā)霉都不能吃，容易“省”出癌癥等疾病。但長(zhǎng)斑的香蕉可不在此列。下面跟隨一起來了解一下吧。

長(zhǎng)斑的香蕉功效更強(qiáng)
【長(zhǎng)斑的香蕉到底能不能吃】貧血
長(zhǎng)斑香蕉鐵質(zhì)含量高，能刺激血液內(nèi)的血色素。
高血壓
長(zhǎng)斑香蕉含極高量的鉀，但鹽份低，最理想是降血壓。最近，美國(guó)食品及藥物管理局宣布，允許香蕉業(yè)宣傳：長(zhǎng)斑香蕉能降低血壓高和中風(fēng)機(jī)會(huì) 。
腦力
在英國(guó)Twickenha就有200名學(xué)生，為了要提升腦力，幫助考試，在學(xué)期開始，于早餐、小休和午飯，都吃適量長(zhǎng)斑香蕉。研究顯示，含豐富鉀質(zhì)的長(zhǎng)斑香蕉，能提高學(xué)生的專注力，對(duì)他們讀書有所幫助。
便秘
長(zhǎng)斑香蕉的纖維質(zhì)很高，可幫助回復(fù)腸胃正?；顒?dòng) ，消除便泌，無需服用輕瀉劑。
宿醉
長(zhǎng)斑香蕉奶色加蜜糖可以實(shí)時(shí)解酒。長(zhǎng)斑香蕉松馳胃部，蜜糖提升血糖水平，抒緩精神和制做炭水化合物。
不過，一旦剝開香蕉發(fā)現(xiàn)果肉顏色已經(jīng)變了，那可能真的是壞了，這種香蕉就不能吃了。

什么樣的香蕉才算熟香蕉了呢？
長(zhǎng)了黑斑的！
現(xiàn)在絕大部分香蕉是在香蕉皮還青綠時(shí)就摘下，運(yùn)輸?shù)戒N售地點(diǎn)后再人工催熟。催熟的香蕉，外表雖然呈成熟的黃色，但果肉還沒熟透，鞣酸含量較高。
小妙招：怎么才能準(zhǔn)確挑到熟透的香蕉？
香蕉長(zhǎng)斑是一種成熟的信號(hào) ，斑（黑點(diǎn)）越多，就表示香蕉的成熟度越高，更適合便秘的人。長(zhǎng)斑的香蕉可以讓你完美地避開那些不熟的香蕉，以后吃香蕉就沖著長(zhǎng)斑的下手準(zhǔn)沒錯(cuò)～
注意：如果香蕉皮變黑，但果肉仍保持淡黃色無發(fā)黑情況，盡快吃；如果果肉已經(jīng)發(fā)黑變質(zhì) ，就意味著香蕉開始腐爛了，趕緊扔了吧。
如果你覺得香蕉僅僅是通便，那就太小看它了。
香蕉素來被稱為“快樂水果” ，吃它能夠緩解壓力和緊張；有降血壓、護(hù)血管的作用。

吃香蕉好處多，但總有些人屬于不能多吃的！
1、香蕉中礦物質(zhì)含量比較高，超出人體所需的部分需要通過腎臟排出體外，此過程會(huì)帶出大量的水，加重腎臟負(fù)擔(dān) ，所以腎功能不全者不宜多吃；
2、香蕉中纖維較為豐富，胃腸功能不佳者不宜大量食用；
3、中醫(yī)認(rèn)為，香蕉性寒，脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應(yīng)少食，胃酸過多者最好不吃，脾虛泄瀉者也不宜多食。
趣味知識(shí)：香蕉“屁股在上” ，保存更久！
聽過這么一個(gè)有意思的說法：想要香蕉保存更久，難道不是把香蕉掛起來，讓它以為自己還長(zhǎng)在樹上？
方法：裹上保鮮膜+倒著放
簡(jiǎn)單粗暴的解釋——裹保鮮膜，隔絕外界氧氣，讓香蕉變黑的慢一點(diǎn)；倒著放，把香蕉的重量轉(zhuǎn)移到比較厚的尾部和頭部，不易發(fā)生壓傷~
重要提醒：沒完全熟透的香蕉，最好別放進(jìn)冰箱，不然你就等著它很快變黑吧。一般來說，香蕉放在室溫保存就可以了，沒必要放冰箱里。