廣州火車(chē)站外，愛(ài)貓人士打出的“拒絕吃貓”宣傳語(yǔ)
傳統(tǒng)習(xí)慣上的飲食偏好或禁忌，很難用科學(xué)角度去論證其是否合理，尤其是上升到宗教層面之后 。我們今日眾多的飲食偏好和禁忌，幾乎沒(méi)有一樣來(lái)自科學(xué)理論的指導(dǎo) 。只是，飲食偏好或禁忌總是難免成為文明高下的話題 。
比如廣東人由于食譜海納百川、兼容并包，他們很難避免被中國(guó)其他地區(qū)的人居高臨下做道德審視 。因?yàn)槿藗円话憧偸沁@樣認(rèn)為：不加挑選什么都敢吃的人，通常是野蠻落后的，而文明人的特征之一就是不亂吃各種奇怪的東西 。
如果珠三角碰巧不是中國(guó)最富庶的地區(qū)，而是貧窮落后地區(qū)，很難想象廣東人對(duì)自己的“重口味”還有如此強(qiáng)大的文化自信，至于今天用奇怪眼神打量廣東人的外地人，大概會(huì)將他們的亂吃與野蠻落后總結(jié)出因果關(guān)系來(lái) 。
紫河車(chē) 。在中醫(yī)學(xué)中，由胎 盤(pán)制成的紫河車(chē)被認(rèn)為具有滋補(bǔ)功效，用于治療不孕不育等疾病
飲食禁忌其實(shí)無(wú)處不在，只是我們很難覺(jué)察，最極端的例子，是今天即便對(duì)食物無(wú)論多么百無(wú)禁忌的人，也不會(huì)吃人——今天大多數(shù)中國(guó)人已經(jīng)很難再接受吃胎 盤(pán)了 。
而食人曾經(jīng)是太平洋島上極為廣泛的行為，其千奇百怪的吃法在今天看來(lái)毛骨悚然：譬如西方殖民者改變風(fēng)俗前，巴厘島上的土著有這樣的葬俗習(xí)慣，他們把死者盛斂在棺材里，下置盆碗，以承接尸液，家屬用以拌飯吃 。
【伊斯蘭信徒為何不吃豬肉？ 回族人為什么不吃豬肉】其實(shí)，知道穆斯林不吃豬肉是《古蘭經(jīng)》的規(guī)定就足夠了，它不需要科學(xué)的回答和解釋?zhuān)绻幸惶熘袊?guó)人一大半是廣東人，他們問(wèn)你為什么不吃老鼠、不吃蛇、不吃肉牙時(shí)，你能拿出一個(gè)足夠科學(xué)的理由為自己辯護(hù)嗎？
推薦閱讀
- 百麗現(xiàn)在為何叫新百麗
- 笨的人科目三要練多久 科目二要練多久
- 沖之鳥(niǎo)礁是“礁”，日本為何稱(chēng)之為“島” 沖之鳥(niǎo)礁
- 為何椰汁加熱之后會(huì)變質(zhì)
- 星星為何會(huì)一閃一閃的“眨眼”
- 孩子為何不愿意接近爸爸？這樣做能煉成超級(jí)暖爸贏得孩子心
- AI技術(shù)使老照片再現(xiàn)光彩，它到底為何如此神奇？
- 冥王星為何被開(kāi)除出九大行星
- 為何飛機(jī)飛行速度常用“馬赫”表示 馬赫是什么單位
- 諸葛亮為何要害死趙云 諸葛亮為什么要害關(guān)羽