獼猴桃是藤蔓植物 ， 從科學角度來說 ， 獼猴桃與葡萄、百香果等水果作物一樣 ， 都屬于大型落葉藤本植物 ， 因此獼猴桃是藤蔓植物 。其果形為橢圓狀 ， 早期外觀呈黃褐色 ， 成熟后呈紅褐色 ， 表皮覆蓋濃密絨毛 ， 果肉可食用 ， 其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子 。因獼猴喜食 ， 故名獼猴桃 。
葉的特征：【獼猴桃是樹還是藤蔓植物】葉為紙質 ， 無托葉 ， 倒闊卵形至倒卵形或闊卵形至近圓形 ， 長6-17厘米 ， 寬7-15厘米 ， 頂端截平形并中間凹入或具突尖、急尖至短漸尖 ， 基部鈍圓形、截平形至淺心形 ， 邊緣具脈出的直伸的睫狀小齒 ， 腹面深綠色 ， 無毛或中脈和側脈上有少量軟毛或散被短糙毛 ， 背面蒼綠色 ， 密被灰白色或淡褐色星狀絨毛 ， 側脈5-8對 ， 常在中部以上分歧成叉狀 ， 橫脈比較發(fā)達 ， 易見 ， 網狀小脈不易見；葉柄長3-6（-10）厘米 ， 被灰白色茸毛或黃褐色長硬毛或鐵銹色硬毛狀刺毛 。
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