食材：冬瓜500克、大蒜3瓣、剁椒1勺、蔥花一碟
步驟：
【剁椒冬瓜的做法】 1、冬瓜洗凈切成約3毫米厚的片，大蒜3瓣切末；
2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末炒香，放入冬瓜翻炒至變軟加入鹽1勺、雞精1勺、剁椒1勺、繼續翻炒1分鐘即可 。
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食材：冬瓜500克、大蒜3瓣、剁椒1勺、蔥花一碟
步驟：
【剁椒冬瓜的做法】 1、冬瓜洗凈切成約3毫米厚的片，大蒜3瓣切末；
2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末炒香，放入冬瓜翻炒至變軟加入鹽1勺、雞精1勺、剁椒1勺、繼續翻炒1分鐘即可 。
