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我們都知道，新型冠狀病毒肺炎是最近爆發(fā)的一種疫病，它具有很強的傳染性，會通過飛沫傳播和接觸傳播等等，感染人數(shù)不斷增加。那么預防新型冠狀病毒吃什么食物比較好呢？下面讓我們具體來看看吧！

預防新型冠狀病毒吃什么好
首先來說，就需要留心補充與機體免疫功能關系密切的營養(yǎng)素：比如這蛋白質(zhì)、維生素C、維生素A、維生素E、鐵、鋅等。
而富含這些營養(yǎng)素有助提高免疫力的食物分別有：諸如富含蛋白質(zhì) ，具有很好的提升抗感染能力的魚、奶、蛋、豆腐豆干等豆制品。
富含維生素C ，可提高機體組織對外來病原菌阻擋作用的新鮮蔬果，比如這個青椒、菠菜、獼猴桃、柑橘、柚子等。
還有富含維生素A ，對機體免疫系統(tǒng)有重要作用的動物肝臟及在體內(nèi)可轉(zhuǎn)換為維生素A的維生素A原、類胡蘿卜素的深綠色蔬菜或紅黃色的蔬菜水果，如胡蘿卜、萵筍葉、芒果、紅薯等。
當然，還有這些富含維生素E ，可提高機體免疫功能的植物油及瓜子、核桃等堅果。富含鐵，能預防因其缺乏引起貧血從而導致抗感染力降低的動物血及動物肝臟。
以及富含鋅，對維持正常免疫功能，包括對胃腸道、呼吸道感染性疾病及寄生蟲的預防有重要作用的牛肉及牡蠣等貝殼類海產(chǎn)品。
合理飲食需要吃種類的新鮮的食物，只有食物多樣化才能保證人體攝入足夠的富含抗氧化的維生素A、D、E、C和鋅、硒、鐵等微量元素。
這樣，有助于免疫細胞處于最佳戰(zhàn)斗狀態(tài) 。如果長期營養(yǎng)素缺乏、營養(yǎng)不良不僅容易被感染，而且感染后會進一步削弱免疫力，導致兵力減少不易恢復。

預防新型冠狀病毒飲食原則
采用平衡膳食：在預防新型冠狀病毒肺炎期間，需要平衡的膳食，保證合理營養(yǎng) ，具體如下：
1、食物多樣，谷類為主
多種食物組成的膳食方能滿足各類人群對能量及各營養(yǎng)素的需求，平時每日食物種類不少于12種，防疫期間可以適當增加膳食種類，不僅可以發(fā)揮食物蛋白質(zhì)互補作用，而且提供可以提供更多非營養(yǎng)素的保健作用。谷類是我國傳統(tǒng)膳食的主體，富含淀粉、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維，尤其是全谷類和雜豆類及薯類食物，更有益于身體健康，像稻米、小麥、燕麥、黑米、小米、蕎麥、赤豆、蕓豆、綠豆、馬鈴薯、山芋、芋頭和山藥等等都是不錯的選擇，我們可以粗細搭配，豐富膳食食物種類，當然總量也不是沒有節(jié)制，多數(shù)人每天300克（生重）即可，適當調(diào)整。
2、多吃蔬果、奶類、大豆
蔬果是平衡膳食的重要部分，最好做到餐餐有蔬菜，保證每天“一斤菜，半斤果” ，其中深色蔬菜占1/2以上。奶類富含鈣，可以吃各種各樣的奶制品，相當于每天液態(tài)奶300g 。大豆除了富含優(yōu)質(zhì)蛋白，還有些利于身體健康的活性物質(zhì) ，尤其對于不愛吃肉的人群，大豆及其制品是非常好的替代品。堅果富含必需脂肪酸，可以作為膳食的有益補充，因其能量較高，不建議一次攝入過多，每周50-70g即可。
3、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉
此類食物特點是富含優(yōu)質(zhì)蛋白，病毒肆虐的時候，機體需要足夠的免疫力方能戰(zhàn)勝它，那么我們體內(nèi)的免疫細胞、抗體、激素、消化酶等等都離不開蛋白質(zhì) 。簡而言之，每日膳食可大致安排一個雞蛋，二兩瘦肉類食物，最好分配到三餐中。