搭配酸乳酪沙拉醬食用最佳 。
小貼士
1、盡量選用進口薯船制作 ， 國產(chǎn)土豆因品種不同 ， 淀粉和蛋白質(zhì)含量均有差異 ， 烤制出來口感不好 。
2、車達奶酪片有兩種 ， 選用橘紅色的那種 。
3、煎培根一定要有耐心 ， 小火慢煎 ， 才會焦香酥脆 ， 而且把油煎出來可以減少脂肪的攝入 。
4、往薯船內(nèi)放奶酪片的時候要小心 ， 不要耷拉在外面 ， 那樣奶酪融化后會粘在外皮上 ， 容易焦糊又不美觀 。
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