咖喱雞肉飯的用料雞胸肉一塊土豆一大個(gè)胡蘿卜一個(gè)洋蔥一個(gè) 百夢(mèng)多咖喱 一盒咖喱雞肉飯的做法【咖喱雞肉飯的做法步驟】
步驟1：洋蔥、土豆、胡蘿卜、雞胸肉切成小丁丁備用 。
步驟2：雞肉放一點(diǎn)料酒和淀粉腌制一下 ， 料酒是會(huì)讓所有腥味都不出現(xiàn)的神器喔 。 鍋里放油翻炒雞肉盛出備用 。
步驟3：放油 ， 放入洋蔥炒出香味 ， 放入土豆胡蘿卜和雞肉 ， 翻炒一會(huì)會(huì)半熟 。
步驟4：倒入沒(méi)過(guò)菜的水 ， 大火煮開(kāi) ， 撇出浮沫轉(zhuǎn)中火煮5分鐘 ， 然后關(guān)火 ， 掰開(kāi)咖喱塊放入鍋中 ， 用鏟子攪拌均勻后 ， 開(kāi)火小火煮5分鐘 。
步驟5：濃濃的咖喱味出來(lái)了 ， 關(guān)火取一只漂亮的盤(pán)子 ， 放入米飯 ， 把咖喱雞肉放入剩下的半盤(pán)子 ， 開(kāi)吃啦 ， 控制不住的多吃啊 。
咖喱雞肉飯的烹飪技巧
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