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冬季飲食的正確要點(diǎn)( 二 )


5 , 定時(shí)定量要做到每餐食量適度 , 每日3餐定時(shí) , 到了規(guī)定時(shí)間 , 不管肚子餓不餓 , 都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食 , 避免過(guò)饑或過(guò)飽 。

冬季飲食的正確要點(diǎn)



6 , 溫度適宜飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度 。
7 , 細(xì)嚼慢咽以減輕胃腸負(fù)擔(dān) 。 對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多 , 隨之分泌的唾液也愈多 , 對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用 。
8 , 飲水擇時(shí)最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí) , 餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液 , 用湯泡飯也會(huì)影響食物的消化 。
9 , 注意防寒胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損 , 故要注意胃部保暖不要受寒 。
10 , 避免刺激不吸煙 , 因?yàn)槲鼰熓刮覆垦苁湛s , 影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng) , 使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃玻應(yīng)少飲酒 , 少吃辣椒、胡椒等辛辣食物 。
11 , 補(bǔ)充維生素C維生素C對(duì)胃有保護(hù)作用 , 胃液中保持正常的維生素C的含量 , 能有效發(fā)揮胃的功能 , 保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力 。 因此 , 要多吃富含維生素C的蔬菜和水果

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