江門的特產(chǎn)有恩平燒餅、外?；ㄉ?、江門涼粉、恩平瀨粉、上南燒肉、江門荔枝、四九西瓜、新會柑、新會大葉年桔、恩平簕菜茶、鶴山紅茶、臺山紫菜、水口腐乳、新會陳皮 。
1、江門荔枝
江門荔枝的廣東江門的特色水果，江門有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，冬短夏長，氣候宜人，雨量豐沛，光照充足，非常適合荔枝的生長，所產(chǎn)出的荔枝上市早，果型大，肉脆、味甜 。
【江門有哪些特產(chǎn) 廣東江門特產(chǎn)有哪些】2、恩平燒餅
恩平燒餅是廣東江門的傳統(tǒng)名吃，有著非常悠久的歷史，起源于明朝，其制作工藝十分精細，選用糯米為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的燒餅散發(fā)著糯米的清香，還有強身健體、益氣養(yǎng)血、溫補脾胃、祛困解乏等功效 。
3、水口腐乳
水口腐乳是廣東江門特產(chǎn)，歷史悠久 。它是用豆腐作原料，經(jīng)過發(fā)酵、加鹽、加料等工序制成 。特點是酥化、咸度適中，香味誘人，是佐餐的極好小菜，也可以作為燒菜佐料，使燒出來的菜味更加可口 。
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