【西梅能放多久】視情況而定 。若是用冰箱保存，一般新鮮的西梅可在冰箱保存約2-3天時間，若是保存良好或西梅成熟度不高，可保存3-8天 。而在常溫下，若西梅的成熟度不高，一般可以保存2-3天，若是西梅的成熟度比較高，只能保存1天左右 。
西梅：
屬薔薇科李屬，歐洲李種，也稱為智利西梅、加州西梅、法國黑棗等 。雖然稱為梅，但其實是李子中的一種，形如杏梅 。西梅果實芳香甜美、品質極佳 。外觀呈卵圓形，果面有藍黑色、紫黑色和紫紅色等不同顏色，表皮覆蓋白色果粉 。西梅果肉呈琥珀、青綠或乳白色，肉質柔韌，纖維細少，大多離核，核小，可食率高達80%以上 。
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