視情況而定 。自己做的豬肝粉密封后放入冰箱冷藏室通常可保存3天左右，放入冰箱冷凍室通?？杀４?天左右，因此建議盡快食完 。需注意，不要將豬肝粉放在常溫下保存，以免使其快速變質(zhì) 。建議一次不要做太多，以50克為宜 。
【自己做的豬肝粉可以保存多久】豬肝如何挑選：
1、看外表：看豬肝的外表，只要顏色紫紅均勻，表面有光澤的是正常的豬肝 。
2、用手觸摸：用手觸摸豬肝，感覺有彈性，無水腫、膿腫、硬塊的是正常的豬肝 。
3、巧選醬肝：在購買醬豬肝的時(shí)候，應(yīng)選購顏色均勻且呈紅褐色，光滑有彈性的，切開后，其切面細(xì)膩、無異味、無蜂窩 。反之則不能購買 。
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