保定的特色水果有滿城磨盤柿、清苑西瓜、滿城草莓、高碑店黃桃、蠡州大鴨梨、唐縣大棗、博野黃冠梨、定州鴨梨、浮萍大棗 。
1、清苑西瓜
清苑西瓜是河北保定的特色水果，清苑縣西瓜種植歷史達(dá)30年 。清苑縣有著優(yōu)越的地理環(huán)境光照充足，雨量充沛，土地肥沃，所產(chǎn)出的清苑西瓜形體兼顧大中小、色彩豐富、口感脆爽、汁多，含糖量高達(dá)13%以上，是河北最大西瓜生產(chǎn)基地 。
2、高碑店黃桃
高碑店黃桃是河北保定的特色水果，高碑店黃桃口感好，含有豐富的抗氧化劑、膳食纖維及多種微量元素，走俏日本等國際市場(chǎng) 。2014年，高碑店市黃桃協(xié)會(huì)申報(bào)的“高碑店黃桃”通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評(píng)審，實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù) 。
3、滿城草莓
【河北保定有哪些特色水果 河北保定特產(chǎn)】 滿城草莓是河北保定的特色水果，滿城草莓始種于1953年，是全國最大的草莓生產(chǎn)基地，被譽(yù)為“草莓之鄉(xiāng)” 。保定市滿城區(qū)氣候?qū)倥瘻貛О霛駶櫚敫珊荡箨懶约撅L(fēng)氣候，四季分明，光照充足，雨熱同期，適合多種果蔬生長，更是草莓最佳生產(chǎn)帶 。所產(chǎn)出的草莓外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁 。
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