
冷藏保存1用剪刀將葡萄沿著細(xì)梗一粒粒剪下來,注意要保留一段果梗,避免果皮破損 。然后再將剪好的葡萄放入鋪有紙的干凈保鮮盒中,葡萄放好之后上面再蓋一張紙,然后再密封好放冰箱中冷藏保存 。這樣既能減少葡萄水分的流失同時(shí)能抑制細(xì)菌的滋生,維持葡萄的新鮮,按照這種方式一般能存放4-5天左右 。
冷凍保存2如果想保存得更久的話,還可以將葡萄一顆顆剪下來,然后加入食鹽或者淀粉清洗干凈,再將洗好的葡萄晾干水分裝入一個干凈保鮮袋中 。將其密封好放冰箱中冷凍保存即可,這樣能放置幾個月之久,只要想吃的時(shí)候拿出來即可,且這種冰凍葡萄口感也非常不錯 。
制成罐頭3如果葡萄買的比較多吃不完的話,還可將其制成罐頭,做好后密封裝好放冰箱冷藏保存,這樣也能放1-2周左右,并且口感十分清甜可口 。
曬干保存4【葡萄怎么保存才不會壞】另外還可以將葡萄直接放太陽下曬成葡萄干,葡萄水分曬干后,保質(zhì)期會更久,將葡萄徹底曬干的話,將其放在陰涼干燥處保存一般能保存一年左右 。
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