肉價(jià)貴,就吃點(diǎn)便宜的吧,水產(chǎn)品便宜 。北宋大觀年間,蔡京罷相回兩浙,乘船經(jīng)過高郵湖的時(shí)候,遇到一艘賣魚的小舟,二十多條魚要價(jià)才30文,一文稍多點(diǎn)就能買到一條 。在沿海地區(qū),1文錢可以買到2只螃蟹或者一捧小蝦 。蔥姜蒜也不貴,宋高宗年間,一文錢可以分別買到一天用量的胡椒、桂皮、蔥、姜等調(diào)料 。
要是不想做飯,可以買熟食吃,價(jià)格也不貴 。北宋時(shí)期在開封,一文錢可以買一個(gè)油糍(油炸圓形食品)或者1杯漿汁,稠一點(diǎn)的粥要2文錢一碗 。酸餡的蔬菜包子3文錢七個(gè),要是焦酸餡就是2文錢一個(gè) ?!端疂G傳》中武大郎賣的炊餅價(jià)格如何?在開封城里,成本是6文,市場價(jià)賣20文,政府限價(jià)是8文 。宋代制糖業(yè)發(fā)達(dá),價(jià)格也不貴,一文錢可以買到一塊飴糖(麥芽糖) 。飯后想吃點(diǎn)水果,荔枝8文錢一斤(633克),3文錢可買一個(gè)梨子,1文錢可以買到一個(gè)柑橘或7顆蒸棗 。

(清明上河圖局部)
酒水價(jià)格呢?宋代各地都有官辦的釀酒廠,一年出兩季酒,秋季剛釀成就賣的稱為“小酒”,儲藏到次年夏季再出售的稱為“大酒” 。官營“小酒”價(jià)格是一斤(633克)5-30文,“大酒”價(jià)格是8-48文,以米價(jià)折算,一文錢可以買到最便宜的“小酒”127克,約合現(xiàn)在2兩半,夠酒量小的喝一次了 。

(宋代磁州窯酒瓶)
宋徽宗時(shí)期,在開封,1文錢可以買一貼膏藥治咳嗽 。南宋建炎年間,官府在江西贛州建設(shè)浮橋,過橋的人每次要繳納1文錢的過橋費(fèi) 。在杭州觀看歌舞表演的時(shí)候,可以用1文錢買一杯茶喝 。宋孝宗時(shí)期,在廣州可以用2文錢買一朵白蘭花供女性佩戴 。在北宋熙寧年間,一匹馬一天的糞便也可以賣1文錢 。南宋乾道年間,在常州,有人捉蛤蟆來賣,3文錢可以買2只 。北宋熙寧二年,開封大雪,許多貧民被凍死,朝廷下令救濟(jì)“令籍貧民不能自存者,日給錢二十” 。可見,二十文錢是當(dāng)時(shí)的“低?!睒?biāo)準(zhǔn),也是維持一個(gè)人生命的最低生活費(fèi)用 。
宋代文化發(fā)達(dá),天圣八年(1030年),歐陽修考上省元(禮部試進(jìn)士第一名),所答試卷被商人刻印出售,2文一篇 。官方壟斷發(fā)售的年歷30文一本,民間私印的只有1-2文 。南宋寧宗韓侂胄當(dāng)權(quán)時(shí),民憤很大,當(dāng)時(shí)出現(xiàn)了諷刺他的政治漫畫,畫的是烏賊在潮水中出沒,隱喻滿朝(潮)都是(烏)賊,這類宣傳品一文錢一張 。南北宋之交,雞毛筆3文一支、羊毛筆5毛1支 。印書用的紙10文錢能買18張 。

(宋版書)
一文錢最貴能值什么?一條命 。據(jù)羅大經(jīng)《鶴林玉露》記載,北宋太平興國年間,張?jiān)伻纬珀柨h令,有一次他發(fā)現(xiàn)一個(gè)看管庫房的小吏頭巾縫里藏了一枚銅錢,經(jīng)查驗(yàn)是府庫里的錢,張?jiān)伈淮笈浅獾溃骸澳氵@廝,膽敢監(jiān)守自盜 。來人啊,拉下去杖責(zé)四十” 。這個(gè)小吏應(yīng)該是個(gè)老油條,有點(diǎn)不服氣,爭辯說:“老爺你怎么能胡亂執(zhí)法,我不過就拿了一文錢,你怎么能杖責(zé)我?你敢杖責(zé)我,你有本事殺了我??!”張?jiān)伮犃酥蠡鹆?,?zhí)筆寫下判詞:“一日一錢,千日千錢 。繩鋸木斷,水滴石穿” 。寫完之后就持劍將這個(gè)不知死活的小吏給斬了 。
明 代
元代以紙鈔為主,很少發(fā)行鑄幣 。到了明代,大部分時(shí)期紙鈔、白銀兼用,銅錢時(shí)用時(shí)禁,大額交易多用白銀,小額交易多用銅錢 。明代大部分時(shí)期的銀、錢比價(jià)是白銀一兩(約40克)換銅錢700-800文,白銀一錢(約4克)折合銅錢80文,白銀一分(約0.4克)折合銅錢7文,雖然上下有浮動,但大體是這一比率 。
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