【花卷的做法 花卷怎么做】 1、首先把面團揉捏緊致，然后分成幾塊再混合揉捏，用搟面杖做成餅的形狀；
2、撒上適量胡椒粉，倒入少許清油并分攤均勻，搟成條狀后切成十幾個小塊，把幾個疊加在一起后揉成卷，剩下的同樣揉成卷；
3、放入蒸籠中蒸煮至熟，即可盛入盤中食用 。
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