【花卷的做法 花卷怎么做】 1、首先把面團揉捏緊致,然后分成幾塊再混合揉捏,用搟面杖做成餅的形狀;
2、撒上適量胡椒粉,倒入少許清油并分攤均勻,搟成條狀后切成十幾個小塊,把幾個疊加在一起后揉成卷,剩下的同樣揉成卷;
3、放入蒸籠中蒸煮至熟,即可盛入盤中食用 。
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