核桃仁怎么炒不會(huì)炒焦
用料：核桃仁285克、熟黑芝麻適量、油適量、白糖1勺半、蜂蜜1勺 。
做法：
1、核桃仁在微波爐煨熟 。
2、燒鍋倒油燒熱，加入1勺半白糖 。
3、加入1勺蜂蜜 。
4、翻炒至白糖融化 。
5、下入核桃仁，加適量的黑芝麻 。
6、炒勻，即可 。
糖炒核桃的做法步驟圖，糖炒核桃怎么做好吃？紅糖核桃做法教程
食材
主料
核桃
150g
紅糖
50g
牛奶
100ml
輔料
油
適量
黑芝麻
適量
步驟
1.準(zhǔn)備好材料
2.黑芝麻炒香備用
3.鍋內(nèi)放少許油，倒入核桃炒香，也可以用烤箱或是微波爐烤香
4.牛奶倒入干凈的鍋內(nèi)，加入紅糖煮沸
5.大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，不停攪拌，慢慢熬至糖水開始冒出均勻的黃色氣泡 ?？梢杂每曜狱c(diǎn)一滴糖漿滴到清水里面，看看可否沉淀并結(jié)塊，如果可以就熬好了
6.倒入炒好的核桃，快速的翻炒均勻，使之均勻的裹上糖漿，關(guān)火，裝盤
7.撒上適量芝麻趁熱撥散即可
8.香香脆脆的琥珀核桃做好了
小貼士
炒核桃的時(shí)候不要炒焦了 。
做好的琥珀核桃要趁熱撥散，涼了就成一坨了
【核桃仁怎么炒不會(huì)炒焦】裝在密封罐里可以讓核桃仁和芝麻保持香脆 。
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