俗話說有人的地方就有歧視，這話一點(diǎn)都不假 。前段時(shí)間在抖音上看到有人發(fā)煎牛排的視頻，沒人討論作者肉煎得怎么樣，而是圍繞著鍋打起了嘴仗 。
有人說這牛排不正宗，原因是作者用的炒菜鍋煎牛排，這太low了，甚至有人留言說：這樣煎出來的牛排是沒有靈魂的 。
另一幫人卻認(rèn)為，煎牛排哪有什么正宗不正宗的，都是舶來品，沒有平底鍋難道就不做了？
不管怎樣，用平底鍋煎牛排的歧視用炒菜鍋煎牛排的，已然是事實(shí)了 。
那么煎牛排用平底鍋正宗，用炒菜鍋外行，這樣的觀點(diǎn)到底對不對呢？
【牛排煎鍋推薦 煎牛排用什么鍋】
根據(jù)某位西餐大廚的說法，只要鍋沒有什么有害物質(zhì)，那就都能用來煎牛排 。
畢竟最早的時(shí)候，牛排是在火上烤熟的，而不是用鍋烹飪 。所以本身用鍋就已經(jīng)不算正宗了，那么再糾結(jié)用什么鍋就沒有意義了 。
如果大家想在家做牛排，但是又沒有合適的鍋，那我可以給大家推薦一款多功能智能平底鍋——薄餅機(jī) 。
這款鍋不僅可以用來煎牛排，還能做煎餅、煎蛋、雞翅、做油餅，應(yīng)用場景十分廣泛 。
薄餅機(jī)是電加熱鍋，相比于一般的鍋來說，它有三大優(yōu)點(diǎn)：
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