3、不可與牛奶同飲 。 牛奶含有豐富的蛋白質(zhì) ， 而蔬果汁多為酸性 ， 會(huì)使蛋白質(zhì)在胃中凝結(jié)成塊 ， 吸收不了 ， 從而降低了牛奶和果汁的營養(yǎng)價(jià)值 。
4、不宜用果汁送服藥物 。 否則果汁中的果酸容易導(dǎo)致各種藥物提前分解和溶化 ， 不利于藥物在小腸內(nèi)吸收 ， 影響藥效 。
5、潰瘍、急慢性胃腸炎患者以及腎功能欠佳的人不能喝果汁 。
6、提醒:蔬果汁要隨榨隨飲 ， 否則空氣中的氧會(huì)使其維生素c的含量迅速降低 。 另外 ， 蔬果汁雖然營養(yǎng)好喝 ， 但也要適可而止 ， 每日飲用200毫升最為適宜 。
5個(gè)伴侶
1、涼白開(或純凈水) 。 有些蔬菜水果很容易榨汁 ， 但對(duì)于水分較少的胡蘿卜、蘋果等 ， 恐怕就要加水輔助榨汁了 。 而且 ， 對(duì)于吸收能力較弱的兒童 ， 太濃的蔬果汁也需加水稀釋飲用 。
2、蜂蜜 。 有些蔬菜水果營養(yǎng)價(jià)值很高但不一定適口 ， 比如芹菜、胡蘿卜 ， 這時(shí)候你可以加蜂蜜來調(diào)節(jié)口味 ， 一則蜂蜜本身也是營養(yǎng)豐富的養(yǎng)顏佳品 ， 二則它不會(huì)像糖那樣使人發(fā)胖 。
3、冰塊 。 冰過的蔬果汁味道鮮美 ， 口感更好 。
4、檸檬汁 。 除了調(diào)節(jié)口味之外 ， 檸檬汁的最大功用是不讓蔬果汁氧化變色 。
【排毒養(yǎng)顏的蔬菜汁推薦】5、薄荷葉 。 這個(gè)清爽精靈是蔬果汁的貼身伴侶 ， 任何組合里放進(jìn)幾片薄荷葉 ， 既添口感 ， 又添美感 。
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