筍子葉子怎么做好吃
１、準(zhǔn)備食材：紅椒碎、姜米、蒜米、五花肉末、萵筍葉切成長(zhǎng)段 。
２、鍋中倒入油，放入五花肉翻炒至出油，加姜蒜、紅椒、蠔油、生抽、蒸魚(yú)豉油、食用鹽攪拌均勻 。
３、鍋中倒豬油，筍葉放入鍋中翻炒至變色，放入炒好的肉醬，鍋中攪拌均勻即可 。
筍葉，原產(chǎn)中國(guó)、印度、日本等溫帶地區(qū) 。菊科萵苣屬，一年生草本植物，葉片形狀皺曲 。富含維生素、胡蘿卜素，人們吃萵筍只吃根部，但萵筍葉更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。萵筍又名萵苣，是春初和秋末的時(shí)令蔬菜，不僅具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且還有一些特殊的作用 。萵筍還能刺激胃腸蠕動(dòng)，對(duì)便秘有輔助作用，有利于調(diào)節(jié)體內(nèi)鹽的平衡，常吃有促進(jìn)利尿、降低血壓的作用 。
筍子葉怎么吃？可以吃的，以下是做法，望采納：
1.荷葉、香菇、米用水泡一夜，豬肉切丁加蔥姜末、花椒水、醬油漿1小時(shí)，竹筍切丁用開(kāi)水煮一會(huì)，香菇切丁
2.所有餡料加鹽、色拉油拌勻
3. 炮火的荷葉鋪籠屜上，鋪一層米放餡料
【筍子葉怎么吃，筍子葉子怎么做好吃】4.再鋪上米，上面鋪上荷葉大火蒸一小時(shí)就大功告成了 。希望對(duì)你有幫助哦！
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