沈陽(yáng)的特色小吃有西塔大冷面、楊家吊爐餅、老山記海城餡餅、巖明火勺、沈陽(yáng)回頭、老邊餃子、李連貴熏肉大餅、雞蛋糕、協(xié)順園回頭、馬家燒麥、老山記海城餡餅、那家館白肉血腸、宋家餛飩 。
1、西塔大冷面
【沈陽(yáng)特色小吃】 西塔大冷面是遼寧省沈陽(yáng)的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，又被稱為朝鮮冷面，西塔大冷面的制作工藝精細(xì)，用料考究，冷面是現(xiàn)壓的，所以沒(méi)有普通冷面的確缺點(diǎn)，再配以特殊熬制的湯頭澆灌，吃起來(lái)美味可口，是沈陽(yáng)的老字號(hào)美食 。
2、楊家吊爐餅
楊家吊爐餅是遼寧省沈陽(yáng)的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，創(chuàng)制于1913年 。楊家吊爐餅的制作工藝非常考究，選料精良，選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來(lái)的吊爐餅色澤金黃，外焦里嫩，香酥可口，獨(dú)具風(fēng)味 。
3、老山記海城餡餅
老山記海城餡餅是遼寧省沈陽(yáng)的傳統(tǒng)特色小吃，有著悠久的歷史，創(chuàng)始于1920年 。老山記海城餡餅的制作工藝十分精細(xì)，用料考究，選用優(yōu)質(zhì)的豬肉，牛肉，面粉為主要原料，在采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來(lái)的老山記海城餡餅吃起來(lái)十分鮮美，皮面脆韌，清爽可口 。
4、巖明火勺
巖明火勺是遼寧省沈陽(yáng)的傳統(tǒng)特色小吃，有著悠久的歷史 。巖明火勺的制作工藝也十分考究，選用優(yōu)質(zhì)的面粉和牛肉為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來(lái)的火勺外皮酥脆，色澤金黃，酥脆可口，而且品種多樣 。
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