【火雞面煮多久】視情況而定 。若是喜歡吃硬一點(diǎn)的面，煮2-3分鐘即可；若是喜歡吃軟一點(diǎn)的，煮5分鐘即可 。煮的時(shí)間不能過長(zhǎng)，如果時(shí)間長(zhǎng)了，不僅會(huì)煮得過爛，且口感較差 。火雞面是一種方便面，味道主要以甜和辣為主 。
方便面：
又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般稱為碗面，香港則稱之為公仔面 。是一種可在短時(shí)間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品 。廣義上是指一種可在短時(shí)間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品，有相關(guān)的菜肴如歸泡面、泡面沙拉等；狹義的方便面上通常指由面餅、調(diào)料包及油包組成的銷售成品，市面上以袋裝和杯或碗裝居多 。安藤百福在1958年發(fā)明了方便面，隨著生活節(jié)奏加快及旅行需要，方便面成為現(xiàn)代生活不可或缺的簡(jiǎn)易食品之一 。
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