12、攪拌至芝士片完全融化就可以裝盤了 。不要完全煮干了，留點湯汁會比較好吃 。
小貼士【土豆咖喱牛腩的做法步驟 咖喱牛腩怎么做好吃】家中如果沒有壓力鍋，那就直接放大量的水，在鍋中小火燉煮一個小時的樣子，只要把牛腩燉軟就可以了 。何為燉軟？拿筷子對牛肉一戳就可以戳進去 。何為燉爛？用鍋鏟對著牛肉塊一壓就可以壓散 。我們這里只需要燉軟，不需要燉爛 。
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